Salud

Quitar cualquier carbohidrato en la alimentación semanal es una estrategia potente para bajar de peso

En su columna semanal, el cirujano Jean-Paul Osores Bianchi revela cómo pequeños cambios en la alimentación pueden activar la quema de grasa.
Osores Bianchi comparte cómo eliminar carbohidratos semanalmente activa la quema de grasa. Foto: Istock.

Existen diferentes maneras de perder peso; una de ellas, si se hace en forma anticipada, no cortando abruptamente los carbohidratos en la alimentación de la semana, sino en forma progresiva para no sentir ninguna molestia relacionada con la falta de energía o ánimo, funciona.

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Este sistema de perder peso y grasa es eficaz de la mano de actividad física diaria, y en seis semanas tranquilamente caen tres kilos. Está buena la idea, ¿no?

Baja de peso de forma saludable, solo reduciendo carbohidratos. Foto: Istock.

En pacientes que se preparan para un viaje, fin de año o por salud, resulta una excelente estrategia sin tener que dejar de golpe alimentos como camote, choclo, yuca, papa o similares no procesados, que nos acompañarán durante el proceso de pérdida de peso, como se dice, dándonos más alegría.

De otro lado, quitar cualquier carbohidrato en la alimentación semanal también es una estrategia potente, pues silencia la producción de insulina, dejando activa la quema calórica en el organismo las 24 horas. Escojan ustedes.

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