En Lima ya se vive las Fiestas Patrias y que mejor, que hacerlo degustando deliciosos platos alusivos a estas fechas. En la cuadra 3 del jirón Junín, en el centro de Lima, está doña Andrea de la Melena, quien en cuestión de minutos engríe a sus comensales con deliciosas 'jaleas patriotas', cebiche tres regiones, entre otros.
"La particularidad de nuestro negocio es que atendemos de manera express. Aquí no se espera mucho para ser bien atendidos. Ahora en fiestas patrias ofrecemos platos muy peruanos con nombres muy alusivos a las fechas", dijo doña Andrea, mientras preparaba un delicioso chicharrón de mariscos, en a penas 15 minutos, en su restaurante 'Ceviche express'
Entre otros platos que se ofrecen para celebrar el aniversario 198 de independencia del Perú, están: el 'arroz con mariscos blanquirojo', 'la causa limeña', entre otros.
"Vamos a atender todo el fin de semana largo. Tenemos cochera también para nuestros clientes. Los esperamos para comer rico, barato y rápido", comentó la empresaria.