El encanto y la riqueza de nuestra selva tienen una cita imperdible en la capital. Amazónico Fest 2025 anuncia su esperada segunda edición en Lima y promete ser una experiencia total: dos días de música, sabor ancestral, sostenibilidad y cultura. Marca tu calendario: 13 y 14 de diciembre, el punto de encuentro será el Arena 1 de la Costa Verde, en San Miguel.
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Este evento se convertirá en un espacio cultural, gastronómico, turístico, en donde el arte, las comunidades indígenas, la biodiversidad e innovación llegarán a la capital para un futuro sostenible. Y una cartelera musical a ritmo de Los Mirlos, Mauricio Mesones, Ruth Karina, Linda Caba, Juaneco y su Combo. Las entradas ya están a la venta en Vaope.com
AMAZÓNICO FEST: CULTURA Y GASTRONOMÍA
Amazónico Fest más que un festival es un movimiento que promueve la cultura amazónica, la sostenibilidad y la economía circular, con el respaldo de una amplia red de aliados. Esta edición busca visibilizar los bionegocios, el turismo responsable, la moda étnica, los sabores ancestrales, una propuesta gastronomía con identidad y la innovación sostenible de la selva más grande del planeta.
AMAZÓNICO FEST: CONCURSO GASTRONÓMICO
En esta edición se realizará el concurso Gastronómico “Paiche Sostenible”, una competencia entre escuelas gastronómicas de Lima y regiones que busca destacar la versatilidad y el valor sostenible del paiche, uno de los peces más emblemáticos de la Amazonía.
Los participantes deberán crear platos innovadores que revaloricen el producto amazónico bajo criterios de sabor, técnica culinaria, creatividad, sostenibilidad y aprovechamiento integral del recurso. Este concurso promoverá el uso responsable de insumos amazónicos y premiará las propuestas que integren tradición, innovación y conciencia ambiental.
El jurado estará conformado por los más destacados chefs de la Cocina Amazónica: Pedro Miguel Schiaffino (Rosa Náutica), Elia García (La Patarashca) y Aldo Yaranga (Awa).
AMAZÓNICO FESY Y SU OBJETIVO
Amazónico Fest busca conectar con la selva peruana, durante dos días encontrarán: la feria de emprendedores y bionegocios con enfoque de triple impacto (ambiental, social y económico) y diversos productos característicos de nuestra amazonía como el café y el chocolate, además de artesanías y stands con productos elaborados por comunidades amazónicas.
Amazónico Fest producido por Festiva Productions cuenta con el apoyo de SERNANP con su sello Aliados por la Conservación, Y tú qué planes de PROMPERU, AIDER, CONAP, WCS, Ingeniería Forestal del Colegio de Ingenieros del Perú, entre otras instituciones. Las entradas ya están disponibles en Vaope.com
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