Llega el Año Nuevo Chino 2023: alimentos para los rituales de prosperidad
Hay alimentos que no solo son parte fundamental de diferentes platillos, sino también para algunas cábalas para tener prosperidad todo el año que está a punto de iniciar.
El próximo domingo 22 de enero tendrá lugar el Año Nuevo Chino 2023. A diferencia de las culturas occidentales, el año nuevo chino comienza con la salida de la segunda luna nueva después del invierno, un día que cambia cada año.
Sin duda alguna, la festividad más importante del gigante asiático, la llegada del Año del Conejo de agua tendrá su bienvenida como se debe con sus tradicionales rituales y cábalas para atraer suerte y prosperidad en el amor, el dinero y la buena salud.
Pero no solo eso, según dicta la tradición china, para atraer la buena suerte también hay que llevar a cabo una serie de ritos. A continuación en Trome, rituales con alimentos que puedes hacer en casa para la fortuna
Comida para el Año Nuevo Chino 2023
La comida es un aspectos esencial para recibir el Año Nuevo Chino 2023. Existen algunos alimentos que deben de estar presentes en la festividad. Se sugiere incluir platos que tengan pescado en esta fecha ya que simboliza la armonía familiar y atraerá abundancia. Así como:
Prepara dumplings (jiaozi), un platillo elaborado a base de pasta de arroz que son rellenos de vegetales o carne y se cocinan al vapor, es aconsejable tenerlos en la mesa ya que simbolizan la riqueza y prosperidad.
Cortar manzanas en forma de conejo, presentarlas en la cena del año nueva simboliza que tendrás un nuevo año en paz, con mucho amor y buena fortuna.
Naranjas y mandarinas, estos cítricos están relacionados con la buena fortuna y la abundancia que no deben de faltar en la mesa, son frutas de temporada que puedes aprovechar para preparar el siguiente ritual.
Dumplings para el Año Nuevo Chino 2023. (Foto: Pexels)
El ritual de los cítricos para el Año Nuevo Chino 2023
Los cítricos como las naranjas y mandarinas están relacionados con la buena fortuna y la abundancia en la cultura china. Así que no pueden de faltar en la mesa durante lo que duren las celebraciones por el Año Nuevo Chino 2023. Son frutas que puedes aprovechar para preparar el siguiente ritual.
¿Qué necesito?
7 naranjas o mandarinas
Frutero especial
Marcador
Símbolo Fú (福). Es uno de los caracteres más vistosos cuyo significado es ‘felicidad’, aunque con el tiempo se lo asoció también con el éxito, la riqueza y la buena fortuna.
¿Cómo se realiza?
El número siete representa cada uno de los días de la semana, al realizar este ritual durante el inicio del Año Nuevo Chino 2023, el objetivo es llenarse de energía de fortuna en cada día de la semana.
Con el marcador escribe sobre la cáscara de cada naranja el símbolo Fú (福). Cuando estén listos las siete piezas, las deberás intencionar, es decir, tomar una pieza y la que corresponda al lunes, antes de colocarla en el frutero puedes repetir algunas palabras, por ejemplo: “que reciba prosperidad, abundancia y buena fortuna en cada lunes de este año”.
Luego la colocas en el frutero y prosigues con la siguiente fruta que corresponda al martes, miércoles… así hasta terminar los siete días de la semana.
Los expertos recomiendan realizar la preparación de las naranjas un día antes de que inicie el Año Nuevo Chino 2023. Las deberás de colocar en el frutero del lado derecho de tu puerta principal.
6 cosas que no debes hacer en el Año Nuevo Chino
Evitar realizar estas acciones para asegurar que tu año sea prospero, de acuerdo con Karina Gao, la influencer china que reside desde hace unos años en Argentina.
El primer día del Año Nuevo Chino no se debe barrer ni botar la basura, pues de lo contrario estarás desechando la fortuna que te deparará año. Puedes realizar estas actividades en la noche anterior.
En el Año Nuevo Chino no debes decir lisuras, pues te la pasarás maldiciendo durante los doce meses del 2023.