Una alimentación saludable es la base para tener un organismo óptimo que responda frente cualquier enfermedad. Además, nuestro cuerpo necesita de energía para poder realizar actividades físicas y empezar una mañana cargada de estudios o de trabajo. La avena, es una buena alternativa que debes tener en cuenta en tu dieta diaria. y aquí te contamos por qué.
María Fernanda Castro, CEO de Effecta F&C, creadora de Science in a Bite y embajadora de Santa Catalina nos cuenta 3 atributos que contiene este alimento y nos ayudan a mejorar la salud.
Ayuda a mejorar la salud intestinal, reduce el riesgo de algunas enfermedades crónicas y fortalece el sistema inmunológico.
Los prebióticos son el alimento para las bacterias buenas de tu intestino, como los probióticos. Las bacterias buenas de tu intestino fermentan los prebióticos, produciendo una mucosa que reduce las inflamaciones del sistema digestivo y esto fortalece el sistema inmunológico.
Contiene betaglucanos, un tipo de fibra soluble que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Se ha demostrado que 3 gramos diarios de fibra soluble de la avena más una dieta baja en grasas saturadas y colesterol reduce los niveles de colesterol en sangre y, por ende, también el riesgo de enfermedades cardiacas, cuidando así tu corazón.
Ayuda a regularizar la digestión y a mantener la microflora buena del colon, mejorando la salud intestinal, ayudando a prevenir el estreñimiento y reduciendo el riesgo de desarrollar otras enfermedades gástricas crónicas.
La especialista asegura que es bueno que un alimento tenga contenido alto en fibra dietética porque ayuda a estimular el sistema digestivo, pero se recomienda introducir el consumo de fibra paulatinamente, para que nuestro cuerpo se vaya acostumbrando a los movimientos digestivos de forma progresiva.
Desayuno: Puedes incluirla con tu leche de preferencia o tener un desayuno pre entreno, le añades arándanos o plátano.
Snacks: Puedes hacer unas galletas deliciosas con la avena, panqueques y también queques.
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