El restaurante peruano Central, dirigido por los chefs Virgilio Martínez y Pía León, se consagró como el mejor del mundo al liderar el The World’s 50 Best Restaurants. Por ello, en un enlace EN VIVO entre ‘América Noticias’ y ‘América Hoy’ acordaron en visitarlo; sin embargo, la periodista Verónica Linares, quien quiso hacer la reserva, quedó en shock al darse cuenta que todo estaba full.
La conductora quedó sorprendida por el éxito rotundo que está teniendo el local de la cocina peruana que vuelve a brillar con el más alto reconocimiento.
“He puesto reserva para dos personas, una mesa chiquita, julio 2023 no hay, agosto, setiembre, octubre, noviembre, diciembre, enero tampoco. Qué es esto, vamos a poner lista de espera, sigue dando vueltas el aplicativo”, reveló evidentemente en shock.
Ethel Pozo y todo el panel del magazine matutino no dudaron en ironizar que la reserva estará lista para el año 2025.
La propuesta gastronómica de Central se divide en distintas experiencias, en ‘un viaje por los ecosistemas del Perú y el mundo’. A continuación cuánto cuesta cada una de estas experiencias.
Cada experiencia en Central puede durar entre 3 y 4 horas. Los platos son presentados de una manera artística y tienen sabrosos ingredientes con motivos del mar, el río y la selva, entre otros.
Contenido GEC