Gastronomía peruana por todo lo alto. ha sido elegido como el mejor de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo llenando de orgullo a todos los peruanos y colocando a la culinaria nacional en lo más alto del podio del sabor mundial.

Central: Malena Martínez caer por las escaleras pero se levanta y recoge premio The World’s 50 Best Restaurants.
Malena Martínez sufrió una aparatosa caída durante la ceremonia de premiación en Valencia, España. Central fue reconocido como el mejor restaurante de Sudamérica y de Mundo.

La noticia ha despertado gran intereses en el público, principalmente en aquellos que aún no han tenido la suerte de visitar el restaurante de los chefs Virgilio Martínez y Pía León. Por ello en esta nota te vamos a contar cuánto cuesta ir a comer a Central.

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La propuesta gastronómica de Central se divide en distintas experiencias, en ‘un viaje por los ecosistemas del Perú y el mundo’. A continuación cuánto cuesta cada una de estas experiencias.

  • Experiencia Territorio en desnivel: Un recorrido por los 12 ecosistemas del Perú y tiene como costo 1045 soles por
  • persona.
  • Menú creatividad del día: Este menú cambia día a día. Explora las 12 alturas y su precio es de 1045 soles por persona.
  • Experiencia Mundo Mater: En esta experiencia el cliente podrá explorar los 14 ecosistemas del mundo. El precio es de 1250 soles por persona.
  • Menú creatividad mundo: Este menú también varía día a día y recorre las 14 alturas, tiene un costo de 1250 soles por persona.

¿Cuánto dura cada experiencia?

Cada experiencia en Central puede durar entre 3 y 4 horas. Los platos son presentados de una manera artística y tienen sabrosos ingredientes con motivos del mar, el río y la selva, entre otros.

Las bebidas que sirven en Central

Central cuenta con una selección de maridajes perfectos para acompañar cada una de estas experiencias gastronómicas. Estos son los precios

  • Terroir vinos del mundo: Para la experiencia Territorio en desnivel el preció es de 424 soles y para la experiencia Mundo Mater es de 488 soles.
  • Equilibrio Mater: Para la experiencia Territorio en Desnivel el precio es de 454 soles y 518 para la experiencia Mundo Mater.
  • Experiencia y sentidos: La opción para quienes no gustan del alcohol. El precio es de 222 soles para acompañar la experiencia Territorio en Desnivel, y 278 soles para la experiencia Mundo Mater.

¿Cómo reservar una mesa en Central’

Para realizar una reserva en Central, el mejor restaurante del mundo, puedes hacerlo a través del siguiente mail: o en el siguiente enlace .

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