La heroica ciudad de Tacna abrió sus puertas para convertirse en el epicentro gastronómico del Perú con el esperado inicio de la feria Perú Mucho Gusto Tacna 2026. Con la llegada de miles de turistas y familias completas listas para deleitarse con lo mejor de nuestra cocina, el Parque Perú de Pocollay se llena de aromas, música y cultura para celebrar las Fiestas Patrias.
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La inauguración oficial se realizó este 25 de julio con la participación del presidente ejecutivo de PROMPERÚ, Michael Guevara Varela, quien encabezó el tradicional corte de cinta junto a autoridades locales. Bajo el concepto “Sabores con historia”, la feria busca revalorar el patrimonio gastronómico del país y destacar el trabajo de productores, cocineros y emprendedores que mantienen vivas las tradiciones culinarias peruanas.
El público degusta platos de diferentes regiones del país. Foto: K. Gines.
Los emprendimientos gastronómicos que sorprenden a los visitantes
bombones de picante tacneño fue la sensación. Foto: K. Gines.
Uno de los principales atractivos de esta edición es la creatividad de los emprendedores. Renato Gordillo, del emprendimiento Renacer, sorprendió con sus innovadores bombones con sabor a picante a la tacneña, mientras que la barra Marqués Cariñoso refresca a los asistentes con su reconocido Tacna Sour. A ellos se suma Inca Forest, que presenta su premiado café orgánico, reconocido por su calidad y aroma.
Incan Forest llegó a la feria con su café orgánico. Foto: K. Gines.
La experiencia gastronómica también incluye bebidas y postres tradicionales que conquistan a grandes y chicos. El Clásico del Sabor ofrece un delicioso champús con aguaymanto, mientras que Qhata invita a degustar una variada carta de emolientes con hierbas aromáticas y medicinales, ideales para acompañar el recorrido por los distintos estands.
Qhata, una propuesta de emolientes de la Libertad llegó al evento con sus versiones de frutas y hierbas. Foto: K. Gines.
Más que comida: música, danzas y experiencias para toda la familia
Además de la comida, la feria ofrece una agenda de actividades para toda la familia con demostraciones culinarias, espectáculos musicales, danzas típicas, pasacalles y talleres que convierten la visita en una experiencia cultural completa. La propuesta busca que cada visitante conozca la diversidad gastronómica del Perú y descubra nuevos destinos a través de sus sabores.
Con esta nueva edición, Perú Mucho Gusto reafirma que la gastronomía es uno de los principales motores del turismo nacional y una vitrina para cientos de pequeños negocios que encuentran en este evento una oportunidad para crecer, mostrar sus productos y conquistar nuevos clientes.
Grandes y chicos disfrutan de los dulces. Foto: K. Gines.
Datos clave de la feria gastronómica más importante de Fiestas Patrias
- Fecha: El evento empezó el 25 de julio y será este 28 de julio.
- Lugar: Parque Perú, distrito de Pocollay (Tacna).
- Expositores: 162 de todas las regiones del país.
- Visitantes esperados: más de 200 mil personas.
- Movimiento económico proyectado: más de S/ 18 millones.
- Horario: de 10:00 a. m. a 10:00 p. m.
- Ingreso: libre.
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