Lima se ha convertido en el epicentro del sabor con la inauguración de la feria Perú Mucho Gusto, Lima 2025, un evento que promete deleitar a grandes y chicos con una explosión de sabores, cultura y tradición. Desde el 30 de octubre hasta el 2 de noviembre, la Explanada de la Costa Verde en Magdalena del Mar es el punto de encuentro obligado para todos los amantes de la buena mesa.
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Esta edición, la número 29, ha tirado la casa por la ventana reuniendo a 187 expositores que han llegado desde las 25 regiones del país.
Perú Mucho Gusto: Los fijos que no te puedes perder
En nuestro recorrido por las zonas temáticas —que integran gastronomía, arte, tradición y cultura—, encontramos a los más solicitados por el público.
- La Caja China de Juan Talledo: Un clásico que nunca falla y que la están rompiendo con su famoso chanchito bien crocante, acompañado de papa sancochada, camote, ají y la infaltable salsita criolla de cebolla.
- El Chinito: No podía faltar con sus legendarios pan con chicharrón y la riquísima butifarra del chinito.
Perú Mucho Gusto: La selva llega con sabor
La Amazonía peruana se hace presente con propuestas que le dan una vuelta de tuerca a la tradición:
- Suchiche Café Bar: Este stand está causando furor con sus creativos sánguches de la butifarra con jamón de paiche, el choripán regional y el contundente ‘Pulled Pork Tarapotino’.
- Villaizan: Desde San Martín, llegan estas paletas artesanales con 22 sabores de pura fruta y frescura para combatir el calor y seguir el tour gastronómico.
Perú Mucho Gusto: Los dulces de tradición
Para ponerle la nota dulce a este festín, los postres criollos como Doña Ernestina Reyes, quien nos presentó su espectacular ranfañote, ese manjar de pan, miel, frutos secos y más. Además, ofrece mazamorra morada, arroz con leche, torta imposible, suspiro a la limeña y el riquísimo arroz zambito.
Perú Mucho Gusto: Innovación en la cocina
Una innovación que será tendencia, es el ‘Café Cola’ de Puno, una gaseosa de Puno muy suave y agradable al paladar.
Perú Mucho Gusto: sus datitos
Pero no todo es comer. El público podrá disfrutar de una experiencia completa con presentaciones de música en vivo, coloridas danzas típicas de nuestras regiones y clases demostrativas a cargo de reconocidos chefs y cocineros del país.
Entradas gratis:
La entrada es totalmente gratuita y solo tienes que asegurar tu pase en ticketmaster.pe.
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