Restaurantes y farmacias trabajarán hoy por delivery solo hasta las 5:00 p.m.

Por: Jimmy Hernández

Desde hoy y por los próximos tres domingos, los restaurantes y farmacias funcionarán, pero solo bajo la modalidad de delivery y cumpliendo con el protocolo de seguridad sanitaria.

El Ministerio de la Producción detalló que, en el marco de la ‘nueva normalidad’, un total de 150 mil restaurantes a nivel nacional, entre chicos y grandes, operan con el servicio de delivery, ya sea con su propio reparto o usando los aplicativos de entrega, como Rappi o Glovo.

Mientras que más de cuatro mil farmacias de Lima, entre las grandes cadenas y las de barrio, también usan el servicio de reparto a domicilio.

HORARIO

Las empresas de venta de comida y medicinas deberán atender pedidos desde las 8 de la mañana hasta las 5 de la tarde y recibir las órdenes a través del WhatsApp o aplicativos de reparto.

Sin embargo, para el presidente de la Unión de Gremios y Asociaciones de Restaurantes del Perú, José Luis Silva Martinot, el servicio de delivery no está ayudando a los restaurantes, ya que solo llegan a cubrir el 40% de sus ingresos totales. Además, criticó que el gobierno haya dispuesto la inmovilización social los domingos.

MEDIDAS A TOMAR EN CUENTA

• El pedido de comida o medicinas se deberá embalar en un envase secundario y se colocará un precinto de seguridad.
• lEl personal de delivery deberá tener lentes, mascarilla y guantes, y pasar por la toma de temperatura.
• lLas motos de reparto deberán ser desinfectadas antes de iniciar el delivery.
• lLos clientes deben optar por medios de pago electrónico.
• lMantener la distancia de dos metros y usar mascarilla a la hora de recibir el pedido del restaurante o farmacia.