El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) informó que alrededor de 1.200 puestos de venta ubicados en el Gran Mercado Mayorista de Santa Anita fueron desinfectados como medida para minimizar los riesgos de contagio del nuevo coronavirus (COVID-19).
Para el desarrollo de esta jornada, un equipo de profesionales del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) dirigió y capacitó al personal de la Empresa Municipal de Mercados S.A., que desinfectó los puestos del mercado mayorista.
El trabajo de desinfección en el centro de abasto se llevó a cabo con la aplicación de la solución cloruro de amonio cuaternario, la cual es una sustancia virucida que al contacto con el virus lo inactiva.
A través de la campaña “Te cuido Perú”, el Minagri continúa liderando las acciones de vigilancia sanitaria en mercados a nivel nacional, que tiene como finalidad reducir la contaminación de los alimentos por plagas y enfermedades.