Varias chicharronerías, ubicadas nada menos que en el ‘bulevar del Chicharrón’, en Villa El Salvador, fueron clausuradas por cochinas. Según informó la municipalidad del sector, en estos lugares no solo se encontró carne de cerdo, sino también cucarachas y otros bichos, que pululaban en medio de los utensilios de cocina y productos comestibles.
‘El bulevar del Chicharrón´, está ubicado en la avenida Jorge Chávez en el Sector 02 Grupo 15 de Villa El Salvador Este lugar es concurrido por miles de vecinos, sobre todo los días festivos y domingos.
Los inspectores de la comuna de Villa El Salvador encontraron ambientes sucios, cocinas no acondicionadas para la elaboración de alimentos. Incluso usaban aceite reciclado. Trabajaban en medio de la basura, sin guantes ni otra protección de salubridad.
Los establecimientos clausurados fueron ‘La cuzqueña’ y ‘La Huanquita’.