Nuevo Imperial busca récord con 7 mil platos de sopa seca

El distrito de Nuevo Imperial, en Cañete, se prepara para romper un récord al servir más de 7 mil platos durante el Festival de la Sopa Seca 2026 a realizarse el 18 de junio. Restaurantes y cocineras de la zona participarán en esta tradicional fiesta gastronómica, que ofrecerá diversas versiones del emblemático potaje preparado en olla de barro y a fuego de leña. (Video: @regionlima.gob.pe)