Los frutos secos no pueden faltar en tu dieta y en tu plan de alimentación saludable. Los beneficios que le pueden dar a tu organismo son maravillosos. Pese a su alto contenido en grasas, son una excelente fuente de fibra, ideal para regular el tránsito intestinal, así como de proteína y otros nutrientes.
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Eso sí, debes consumirlos con moderación y siempre crudos o tostados y sin sal (nunca en las versiones fritas o incluso dulces como los recubiertos con chocolate o miel). Los frutos secos nos aportan grasas buenas, que son indispensables para que el cuerpo funcione correctamente. También se pueden consumir en crema o “mantequilla”, pero siempre teniendo en cuenta que en los ingredientes solo aparezca el fruto seco y una pizca de sal.
Contienen mucho hierro y por eso ayudan a prevenir y combatir la anemia.
Su alto contenido en antioxidantes previene el daño celular.
Son consideradas un gran alimento para nuestro cerebro.
Su contenido en Omega 9 ayuda a disminuir el colesterol LDL (malo) y a aumentar el HDL (bueno).
Son muy nutritivas. 20 gramos proporcionan unas 130 calorías.
Ayudan a controlar el nivel de azúcar en la sangre.
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