Familia y Hogar

10 recetas sencillas y rápidas para preparar durante la cuarentena

El aislamiento social es una de las medidas preventivas tomadas por algunos gobiernos para evitar la propagación del Covid-19, por ello, te recomendamos algunas recetas para preparar durante esta temporada.

El mundo entero se enfrenta a una pandemia llamada coronavirus COVID-19, que se ha expandido con gran rapidez en 176 países y amenaza con llegar a más naciones. La Organización Mundial de la Salud (OMS) calificó como “enemigo de la humanidad” a este nuevo brote viral, que se ha cobrado la vida de más de 13.000 personas en el mundo y deja más de 308.000 casos de contagio desde su aparición a fines de diciembre en Wuhan, China.

El está en fase de crecimiento exponencial en muchos países. Es por ello que varias naciones refuerzan a contrarreloj las medidas para hacer frente a la que está presente en todos los continentes, excepto Antártida. Por ejemplo, varios países han realizado declaraciones de estados de emergencia o catástrofe.

¿Qué tipo de alimentos tener en casa durante la cuarentena?

Los intentos de frenar los contagios van desde el cierre de fronteras hasta elobligatorio. Las personas deben permanecer en cuarentena, lo que significa que tienen que alejarse completamente de su entorno y permanecer en su hogar. Está prohibido convocar a reuniones en su domicilio, hacer algún tipo de fiestas y salir a la calle.

10 RECETAS CON POCOS INGREDIENTES PARA PREPARAR DURANTE LA CUARENTENA

En esta de época de cuarentena a causa del , miles de personas han cambiado sus rutinas diarias por completo. Si bien antes del aislamiento que se decretó en varios países, todos podían hacer diversas actividades fuera de casa, ahora tendrán que adaptarse a realizar su día a día dentro de sus hogares.

Estar todo el día en casa puede resultar estresante para algunos, en especial a quienes llevaban una vida social activa. Sin embargo, existen mil maneras de aprovechar el tiempo en el hogar y evitar el aburrimiento. Una de ellas es cocinando: no importa que no seas experto en la cocina, aquí te damos algunas recetas fáciles y con pocos ingredientes para preparar durante esta cuarentena y comer delicioso.

1. TIRAS DE POLLO CRUJIENTES CON SOLO 3 INGREDIENTES

Hacerlo es más fácil, rápido y económico de lo que te imaginas ya que solo necesitas tres ingredientes: pollo, hojuelas de cereal y salsa de barbacoa.

Lo mejor de esta receta es que las tiras se preparan de una manera en la que no necesitarás grandes cantidades de aceite y aun así quedarán doraditas. Estarás consumiendo una preparación nutritiva y con pocas grasas.

INGREDIENTES: (Para 25 tiras)

► PREPARACIÓN:

Tiras de pollo crujientes (Foto: pixabay)

2. SOPA DE MANÍ CON POLLO Y CURRY

Esta versión de sopa de maní africana es deliciosa y con una excelente textura. Es recomendable para toda la familia, saludable y baja en grasas con solo 170 calorías por porción. No invertirás mucho tiempo en hacerla, tiene una cocción de 20 minutos.

► INGREDIENTES: (Para 8 personas)

►PREPARACIÓN:

Tip: El caldo puede ser enlatado o ser cubos de caldo. Para cada taza de caldo use 1 taza de agua muy caliente y 1 cucharadita o 1 cubo de caldo.

Sopa de maní con pollo y curry (Foto: pixabay)

3. MACARRONES CON QUESO

Lo sabemos, los Mac and Cheese son deliciosos, cremosos y una bomba calórica. Por ello te compartimos una versión en la que podrás disfrutar de ellos sin culpas, es saludable, rica y baja en grasas. Receta compartida por el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre.

► INGREDIENTES: (8 porciones)

► PREPARACIÓN:

Macarrones con queso (Foto: pixabay)

4. ESPAGUETI CON POLLO Y SEMILLAS DE AJONJOLÍ

Para preparar esta receta los ingredientes principales que necesitas son pasta, pollo, vinagre, ajo y si tienes brócoli fresco o congelado ¡perfecto!, un poco de salsa de soya y las semillas de sésamo le darán un toque de sabor y textura extra.

En este platillo tendrás fibra, proteínas, vitamina C y hierro. Es apto para toda la familia, de fácil preparación y bajo costo.

► INGREDIENTES: (8 porciones)

PREPARACIÓN:

Espagueti con pollo y semillas de ajonjolí (Foto: pixabay)

5. SOPA DE POLLO CON FRIJOLES Y CHIPOTLE

Lo principal es que tengas frijoles, pollo, chipotle, ajo, cebolla, maíz enlatado y especias. Tendrás una sopa deliciosa y con toque picante que te aporta de hierro, fibra y proteína.

► INGREDIENTES: (8 porciones)

► PREPARACIÓN:

Sopa de pollo con frijoles y chipotle (Foto: pixabay)

6. PICADILLO DE ATÚN

El atún puede adaptarse a un sinfín de recetas con mucha sazón, por ello te compartimos una manera de preparar picadillo con esta proteína. Ingredientes principales: atún, ajo, cebolla, tomate, pimienta, una papa y chile.

INGREDIENTES: (6 porciones)

► PREPARACIÓN:

Picadillo de atún (Foto: pixabay)

7. ARROZ FRITO CON CARNE DE CERDO

Te enseñamos cómo preparar un arroz frito con carne de cerdo, con pocos ingredientes y de manera sencilla, bastarán 20 minutos para que tengas lista tu comida.

► INGREDIENTES: (Para 5 personas)

► PREPARACIÓN

Arroz frito con carne de cerdo (Foto: pixabay)

8. PASTA CON FRIJOLES

En Italia, la pasta se hizo acompañar de los frijoles para crear un reconfortante, enriquecedor, sabroso y llenador plato llamado “Pasta e fagioli”. Es una preparación que puede ser caldosa, con proteínas, hierro, potasio, folatos y fibra, un alimento con alto valor nutritivo.

► INGREDIENTES:

► PREPARACIÓN:

Pasta con frijoles (Foto: pixabay)

9. LENTEJAS CON PASTA Y CÚRCUMA

Esta preparación es baja en contenido de grasa, tiene altos nivel de proteína vegetal, hierro y fibra. Además, le daremos el toque de cúrcuma que es un buen antioxidante.

► INGREDIENTES: (6 Porciones)

► PREPARACIÓN:

Lentejas con pasta y cúrcuma (Foto: pixabay)

10. TARTA DE MANZANA

El postre no puede faltar, aprovecha esas manzanas maduras y prepara una tarta de manzana, ideal para disfrutar en familia en el desayuno o por la tarde con una taza de café. Tiene pocos ingredientes y su preparación es cero complicada.

► INGREDIENTES

► PREPARACIÓN:

Tarta de manzana (Foto: pixabay)

VIDEO RECOMENDADO

Cuarentena obligatoria en California

TE PUEDE INTERESAR


Tags Relacionados:

Contenido Sugerido

Contenido GEC

Te puede interesar:

Lo que debes saber sobre las nuevas medidas por COVID-19 que regirán desde el 1 de mayo

Cuándo será la Segunda Vacunatón para adultos de 45 y 46 años

Retiro AFP: ¿se puede registrar en la solicitud un número de celular que no está a mi nombre?

Link y todo lo que necesitas para saber si eres beneficiario del Bono 600

Más en Familia y Hogar

Recetas: todos los pasos para preparar un pescado a la vizcaína [VIDEO]

Día Mundial del Pan: cómo preparar pan de kiwicha [RECETA]

Arándano: conoce las propiedades de la fruta que registra récord de exportaciones

Día de la Madre: ¿cuáles son los regalos que más compran los peruanos?

Hogar: Decora tu casa según el Feng Shui y disfruta del bienestar famliar

¿Cómo implementar un cuarto de estudio en tu casa según la edad de tu hijo?