Con la llegada del verano tenemos que ajustar nuestra dieta para evitar enfermedades y ciertas complicaciones relacionadas al cuidado de la piel, mantenernos más hidratados de lo normal y prevenir deficiencias de vitaminas.
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“La sandía es la fruta bandera del verano. Está compuesta por un 92 % de agua, por lo que es magnífica para mantenerse hidratados. También es muy nutritiva, en cada trozo de esta fruta consumirás vitamina A, B6, vitamina C, calcio y hierro”, indican especialistas de Oncosalud.
Asimismo, los cítricos como la naranja, la toronja, la carambola, el maracuyá, el melón y la piña son excelentes para la temporada por sus altas dosis de vitamina C. Los vegetales tampoco se quedan atrás. El pimiento rojo, el tomate, la lechuga, la espinaca y la col contienen tanto porcentaje de agua que son los favoritos del verano para hidratar la piel y protegerla de los rayos solares.
“Solo la col tiene minerales como calcio, potasio, magnesio; así como vitamina A, vitamina C y vitamina K. Un dieta rica en estos nutrientes puede incrementar las defensas naturales de la piel contra el daño solar y mejorar su apariencia”, comentan los expertos.
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Además de la alimentación rica en frutas y vegetales, es básico aumentar el consumo de agua y bebidas naturales o infusiones. Por ejemplo, puedes preparar agua de cáscara de piña que es diurética y deliciosa (sin azúcar, por supuesto).
Una práctica que viene en tendencia desde los últimos años es el agua con rodajas de frutas o vegetales. ¿Te imaginas un vaso de agua heladita con rodajas de lima o pepino? Además de ser refrescante, es perfecta para la piel. ¡Pruébala!
DATITO
La papaya es otra fruta que predomina en la dieta de los peruanos. Es rica en vitamina A, C y papaína, que ayuda a la digestión. Y tiene betacaroteno, que reduce la inflamación estomacal. De hecho, es la receta infalible para el estreñimiento.
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