La Feria Gastronómica Mistura no solo nos ofrecen deliciosos y suculentos platillos sino que además presentan una gran variedad de ponches y refrescos para acompañar los ricos potajes.
Así tenemos las bebidas que nos ofrece doña Augusta Vila Montaño, dueña de ‘Glenda Net’. Ella nos contó que ofrece en Mistura el famoso ‘ponche de sacha inchi con stevia’, que tiene las tres omega 3, 6 y 9, es un antioxidante muy bueno, sirve para controlar la diabetes y colesterol, para limpiar el colón y elimina las toxinas del organismo, ‘Emoliente de chía frutada con stevia’ y ‘Chia con maíz morado con stevia’.
Todas estas ponches los prepara Augusta Vila, quien desde su natal San Miguel en La Mar, Ayacucho, fue convocada por cuarta vez a Mistura por preparar los ricos ponches nutritivos.
“Hasta el momento hemos vendido más de 20 ollas de ponche de sacha inchi con stevia. La gente llega a comer y luego viene a tomar su bebida nutritiva para la digestión”, contó Augusta Vila. ‘Glenda Net’, lo pueden ubicar en la zona de comidas regionales, cerca del salón del pisco en Mistura.
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