A la selecta gama de vinos y piscos, Finca Rotondo suma un nuevo producto. Se trata de Finca Rotondo Premium Blend, un exquisito aceite de oliva extra virgen derivado de una mezcla compuesta de Arbosana, Arbequina, Picual & Koroneiki; como acompañamiento especial para las comidas.
Obtenido mediante extracción en frío, inmediatamente después de cosechada la oliva, este aceite de oliva tiene un frutado de mediana intensidad, fresco y con presencia de manzanas verdes combinadas con una sensación a hierbas aromatizadas. Un retrogusto suave con un picor sutil, agradable para todo paladar.
De esta manera, Finca Rotondo ofrece al público una nueva alternativa saludable, ideal para acompañar ensaladas, pescado, carpaccio y pastas.