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Salud: Propiedades de las vitaminas

Conozcamos en qué alimentos podemos encontrar estas sustancias
Identifica los alimentos que contienen estas sustancias
Identifica los alimentos que contienen estas sustancias

Seguro has escuchado a tus padres decir: ‘Come la ensalada: ¡contiene muchas vitaminas!’. Pero ¿qué son exactamente las vitaminas? Las vitaminas son sustancias inorgánicas que se encuentran en los alimentos que comes. Tu cuerpo las necesita para funcionar correctamente, crecer y desarrollarse como debería.

Cada una tiene un papel especial que cumplir. Hay dos tipos de vitaminas:

FUNCIONES

  1. La vitamina A de las zanahorias te ayuda a ver por la noche.
  2. La vitamina C de las naranjas ayuda a que tu cuerpo cicatrice cuando te cortas.
  3. La vitamina D de la leche ayuda a tus huesos a crecer.
  4. Las vitaminas B de los cereales integrales ayudan a que tu cuerpo fabrique energía a partir de los alimentos.
  5. La vitamina E de las almendras y el maní sirve para formar glóbulos rojos y evitar que coagule la sangre al circular. Es antioxidante.
  6. La vitamina K de las verduras de hoja verde, lácteos, brócoli y el aceite de soya sirve para la coagulación normal de la sangre (cierra heridas).

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