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Restaurantes en contra de reducción de aforo: “Nos condenan a quebrar”

Decena de miles de trabajadores, entre mozos, meseras, y cocineros, serían despedidos, pues nuevas restricciones les significaría al gremio un retroceso del 40 % al 50 % de su facturación.

Como un garrotazo le cayó a los restaurantes que empiezan a regir desde hoy en Lima Metropolitana, Callao y otras regiones con nivel de alerta alto, por la llegada de la tercera ola y el avance del .

El gremio entiende que primero es la salud, por eso pusieron todos su esfuerzos para implementar de forma correcta los protocolos sanitarios. Sin embargo, esto no evitó que el gobierno dé las nuevas disposiciones, que afirman los condenará a quebrar.

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Estamos viendo como medidas que se tomaron antes, y nos convirtieron en el país con el peor resultado a nivel mundial en lo sanitario y económico, se vuelven a repetir”, dijo José Silva Martinot, representante de la Unión de Gremios y Asociaciones de Restaurantes.

Afirmó que ‘lo que se está haciendo con estas disposiciones es condenarlos a quebrar. Más de la mitad de restaurantes ya cerraron y un millón y medio de compatriotas ya han perdido sus trabajos’.

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Para algunos restaurantes puede significar un retroceso del 40 % al 50 % de su facturación, o tal vez más. Se está castigando y destruyendo a un sector tan importante como el gastronómico”, agregó.

Señaló, además, que ‘justo cuando empezaba a haber un dinamismo, una reactivación, se tira todo por la borda. Al cerrarnos la posibilidad de atender en el turno de la cena, no nos queda otra que despedir a decenas de miles de trabajadores’.

“Sin duda es un golpe terrible. Lamentablemente quién nos gobierna no está preparado para hacerlo y está tomando estas decisiones incoherentes”, sentenció.

MENOS ‘CHAMBA’

Otros rubros como centros comerciales, galerías, cines, bares, gimnasios, peluquerías y barberías también alzaron su voz de protesta, pues sienten que tendrán menos ‘chamba’.

La reducción de aforos solo golpea el bolsillo de los comerciantes, pues sus ventas caerán nuevamente en pleno proceso de recuperación”, indicó Susana Saldaña, presidente de la Asociación Empresarial de Gamarra.

EFECTOS CONTRARIOS

Para el economista Carlos Parodi, ‘el cambio de aforos de hecho va a hacer que los negocios vendan menos y eso indudablemente sí va afectar a la economía’.

Reconoció que ante todo esta la salud, pero señaló que lo real es que sí habrá una afectación de la economía de los peruanos.

En tanto, Omar Neyra, experto en Salud Pública, aseguró que ‘las nuevas restricciones solo generan efectos contrarios en la población y un mayor riesgo de contagios’.

Recordemos que el año pasado la ampliación del toque de queda generó caos y aglomeraciones en paraderos de transporte público y estaciones del Metropolitano y Metro de Lima, a donde cientos llegaban apurados para que la hora no le gane al regresar a sus domicilios.

AFOROS EN ESPACIOS CERRADOS

-Centros comerciales, galerías comerciales, tiendas por departamento, tiendas en general y conglomerados: 40 %

-Tiendas de abastecimiento de productos de primera necesidad, supermercados, mercados, bodegas y farmacias: 50 %

-Restaurantes y afines en zonas internas: 50 %

-Casinos y tragamonedas: 40 %

-Cines y artes escénicas: 40 %

-Bancos y otras entidades financieras: 60 %

-Templos y lugares de culto: 40 %

-Bibliotecas, museos, centros culturales y galerías de arte: 50 %

-Actividades de clubes y asociaciones deportivas (deportes con contacto): 50 %

-Actividades de clubes y asociaciones deportivas (deportes sin contacto): 50 %

-Eventos empresariales y profesionales: 50 %

-Peluquerías y barberías: 50 %

-Spa, Baños turcos, sauna, baños termales: 40 %

-Coliseos y estadios: 0%

-Gimnasios: 40% (antes 60%)


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