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Ministerio de la Producción reitera que “es seguro consumir pescados y mariscos por estos días”

Sector explica que más del 95% del pescado que llega a los mercados mayoristas de Lima no proviene de la zona afectada por derrame de petróleo. Un 4,5% corresponde a pesca artesanal que esta suspendida por ahora.
Produce informa que el Organismo de Sanidad Pesquera (Sanipes) esta fiscalizando las condiciones de inocuidad, por lo que “el consumo de pescados y mariscos de todo el litoral sigue siendo seguro”. (Foto referencial GEC)

El Ministerio de la Producción (Produce) aseguró este jueves que “sí es seguro consumir pescado por estos días”, tras el derrame de 6 mil barriles de petróleo en la refinería La Pampilla, que opera la empresa Repsol, ocurrido el pasado 15 de enero.

Al respecto, Produce explica que “más del 95% del pescado que llega a los mercados mayoristas de Lima no proviene de la zona afectada (Ventanilla, Ancón y Chancay)”, por este desastre ecológico.

Solo se esta capturando en alta mar de Ancón y Ventanilla (fuera del alcance del derrame de petróleo) especies como perico, pota y bonito”, indican.

Detallan además que solo el 4,5% de pesca artesanal proviene de Ventanilla, Ancón y Chancay. No obstante, “no hay pesca artesanal por el momento”.

Produce también menciona que el Organismo de Sanidad Pesquera (Sanipes) esta fiscalizando las condiciones de inocuidad, por lo que “el consumo de pescados y mariscos de todo el litoral sigue siendo seguro”.

Y agrega que especies como merluza y jurel están llegando del norte del país “a los mercados mayoristas de Lima y luego a la mesa de los peruanos”.

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