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Cercado de Lima: Clausuran conocida pizzería de Plaza San Martín por deficiencias sanitarias

Salsas y otros ingredientes para la elaboración de los alimentos presentaban mordidas de roedores. También se hallaron excretas.

La Municipalidad de Lima, en coordinación con la Policía Nacional, clausuró el local de Pizza Hut situado en la Av. Nicolás de Piérola en la plaza San Martín () debido a deficiencias sanitarias.

De acuerdo con el , fue durante una operación inopinada que las autoridades ingresaron al almacén de la pizzería. Durante la inspección el equipo de Fiscalización y Sanidad constató que las cajas que contenían salsas y otros ingredientes para la elaboración de los alimentos presentaban mordidas de roedores. También se hallaron excretas de estos animales.

La comuna metropolitana detalló que por estas faltas graves se inició un proceso sancionador al establecimiento, que no cumplía con las condiciones adecuadas de higiene, dado que la presencia de estos roedores podría ocasionar enfermedades.

Asimismo, se le impuso una multa de S/8.600, correspondiente a dos UIT (unidades impositivas tributarias). La Municipalidad de Lima informó que continuará con estas acciones, para velar por la salud y seguridad de todos los vecinos

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