Una joven proveniente de Chile no ha tenido dificultades en reconocer que la gastronomía peruana supera ampliamente a la de su país, después de probar el delicioso ceviche. Está completamente convencida de que esta exquisita preparación tiene su origen en las tierras incas, tal como la historia lo indica. El video ha generado un gran orgullo entre los peruanos y se ha vuelto viral.
La usuaria registrada como ‘@caritolinda43′ fue quien difundió el metraje sensación. En este aparece una pariente suya probando el ceviche mientras ella pregunta: “¿El ceviche de dónde es?”, a lo que ella responde Perú.
“Está muy rico, yo digo que la comida peruana es mil veces mejor que la comida chilena”, señaló la joven mientras degustaba del delicioso platillo para luego hacer un gesto de total agrado.
En apenas una semana de compartido en la plataforma, el clip ya supera las 300 mil reproducciones y ha dejado muchos comentarios de ‘confirmo’, respaldando la opinión de la joven chilena, pues nadie puede resistirse a la exquisita gastronomía peruana, con su plato bandera, el ceviche.
“Confirmo que la comida peruana es muy sabrosa, pero acá en Chile también tenemos lo nuestro”, “Mis amigos chilenos dicen lo mismo”, “Muy cierto”, “El ceviche y la comida peruana es la mejor del mundo. Amo a mi patria”, fueron algunos de los comentarios.
¿Qué pescado se recomienda para preparar un buen ceviche?
Recordemos que en una nota anterior, en Trome te brindamos algunas pautas para obtener un ceviche de calidad. Para comenzar, tienes la opción de elegir entre una variedad de pescados de delicioso sabor, para cortar e iniciar la preparación. Estos son: La lubina, corvina, lenguado, caballa, tilapia, fletán, mero o el pescado de roca podrían ser la mejor opción como base para tu ceviche (ten en cuenta que siempre puedes agregar mariscos adicionales para una mayor diversidad de textura y sabor).