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Peruano sorprende en TikTok al preparar chancho a la caja china con dos ollas de acero

Con un par de ollas, este hombre preparó y crocante chancho como si hubiera sido hecho en una caja china.

Perú no solo es sinónimo de turismo y exquisita gastronomía, sino también de ingenio y creatividad, la misma que hace que muchos puedan salir adelante con novedosos emprendimientos o sorprendiendo a sus familias. Este es el caso de un hombre que le regaló tremendo almuerzo a sus seres queridos y que, apelando a su curiosidad e inteligencia, logró ‘fabricar’ su propia caja china sin invertir mucho dinero. El resultado fue un banquete de lujo que rápidamente se volvió viral en .

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Hay quienes disfrutan del sabor de las carnes a la parrilla un domingo rodeados de familiares y amigos sumando unas cuantas bebidas bien heladas, mientras que otros saborean el chancho al cilindro. Es aquí donde también destaca una caja de madera con su interior forrado en acero, cuya tapa del mismo material calienta el interior, transformándolo en un horno al aire libre.

La caja china es, entonces, un tipo de asador para cocinar carne, verduras y más a temperatura elevada y suele costar entre 100 y 400 soles. Este lujo no lo pudo costear el protagonista del , pero sí encontró la manera de ‘fabricarla’ en casa.

Caja china casera usando ‘las ollas de la abuela’

Con muchas ganas de cocinar e ingenio de sobra, Senen Rufino Poma Fe no tuvo mejor idea que hacer una caja china con sus propias manos y sacó las ollas de acero inoxidable que estaban guardadas y sin usar. Hizo un espacio en el patio de su casa y empezó a preparar el almuerzo.

Primero puso un elemento pesado en el interior de las cacerolas y encima colocó varios trozos de carne. Para que se logre la cocción perfectamente, cubrió con una tapa y mucho carbón encendido.

Tras algunos minutos, movió los trozos de chancho y quedó sorprendido con el resultado. Orgulloso de su invento, decidió subirlo a su cuenta en TikTok y el éxito fue tal, que en 24 horas alcanzó más de un millón de reproducciones.

La familia pudo disfrutar de un delicioso almuerzo tras la creación de una caja china 100% casera. (Foto: @senencitoelunico / TikTok)

El éxito viral de su novedosa caja china

“¡Buena idea! Mucha vaina con la caja china, una olla vieja y listo”, “Por fin les daré uso a las ollas de mi abuela. ¿Cómo no se me ocurrió?”, “Datazo”, “No perdemos nada con intentar”, “Tons no sería caja china, sería olla china ja ja”, escribieron algunos usuarios, incluso uno no dudó en ponerle “bro la NASA te anda buscando, eres un genio”, a lo que Senen Rufino respondió revelando que su creación no fue una idea original, sino que “lo vi en TikTok antes”.

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