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Los alimentos ricos en micronutrientes, fitonutrientes y antioxidantes pueden ayudar a frenar el estrés oxidativo y la inflamación de tu cerebro, apoyando su estructura y función.
La doctora Sandra González, experta en medicina funcional nos cuenta cuáles son esos alimentos que nos ayudarán con nuestra salud cerebral, así que ¡toma nota!
1.- ARÁNDANOS
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Si se incluye en la dieta puede marcar la diferencia en personas con tendencia a sufrir problemas de salud, como las reacciones inflamatorias frecuentes. Foto: Pexels.
Pueden proteger a tu cerebro del estrés oxidativo y reducir los efectos asociados al envejecimiento cerebral.
2.- BRÓCOLI
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Es una excelente fuente de vitamina K, C, B1, B6, A, E, Cromo, ácido fólico, Manganeso, potasio y cobre. Foto: Pexels.
Es una excelente fuente de vitamina K, un micronutriente reconocido por mejorar la funcion cerebral y la memoria.
3.- CHOCOLATE OSCURO
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El chocolate negro es una fuente de diversos minerales y vitaminas que facilitan la circulación sanguínea adecuada. Foto: Pexels
Rico en flavonoides con efectos antiinflamatorios y antioxidantes que pueden mejorar la función cognitiva.
4.- NUECES
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Las nueces tienen un componente llamado ácido elágico que actúa contra la acumulación de grasa dentro de las arterias. Foto: Pexels.
Aportan altas cantidades de antioxidantes como la vitamina E que pueden ayudar a reducir el daño oxidativo y la inflamacion y proteger contra la envejecimienot cerebral.
5.- LOS HUEVOS
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Tiene 13 vitaminas y minerales esenciales en cantidades necesarias para el buen funcionamiento del cuerpo. Foto: Pexels.
Una de las mejores fuente de nutriente de colina, que puede ayudar a disminuir el deterioro de la memoria y mejorar la función congnitiva en general.
La especialista añade otros alimentos como: salmón, sardinas y otros pescados grasos. Además, de la cúrcuma, palta, vegetales de hoja verde, té verde.
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