Marcus Pineda (35) revoluciona la oferta de raspadillas con sus frozen de frutas. Estos son deliciosos batidos congelados a base de tuna, mandarina, mango y otros sabores con los que busca aplacar el fuerte calor del verano.

¿Qué tienen de especial tus frozen?
Nuestros frozen son 100% pura fruta, además tenemos combinaciones exquisitas que nunca antes se habían probado.

¿Como cuáles?
Tenemos frozen de tuna con mandarina, de mango con granadilla y de plátano y lúcuma, entre otros. Todos mis clientes quedan encantados con ellos.

Con este calor deben ser los más solicitados, ¿verdad?
Sí, mi especialidad son jugos y batidos, pero con el calor que está haciendo la gente prefiere estos congelados. Hasta sus desayunos los acompañan con estos productos.

¿Y cómo sabes que al cliente le va a gustar tu combinación?
Suelo preguntarle qué tipo de sabores le gusta: cítricos, dulces, fuertes, etc. Basado en eso yo le voy recomendando qué frutas pueden combinar bien.

¿Dónde pueden encontrarte?
Mi local ‘Dulce Fruta’ está ubicado en la avenida Belaunde Oeste 915, en Comas. (Michael Livia)

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