Hace algunos años la publicidad televisiva gastaba millones en algo que hoy parece irrisorio: el tabaco. Algo tan perjudicial para la salud era pan de cada día.
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Hoy en día sabemos perfectamente todo el daño que le hace al ser humano.
Lamentablemente, ahora esos recursos publicitarios han girado hacia la comida chatarra. En muchos países del mundo se está restringiendo esta publicidad en ciertos horarios.
El excesivo consumo de comida chatarra aumenta el riesgo de sufrir obesidad, diabetes, hipertensión, hígado graso, etc. Foto: Istock.
Ayer en una charla a escolares les pregunte cuales eran los ingredientes de las papas fritas y me respondieron: papas, aceite y sal. Les puse un tubo de papas fritas comerciales y les dije ¿Ven que aquí hay 24 ingredientes? Estos eran saborizantes, preservantes, colorantes y casi nada de papas.
Eso es realmente la chatarra, alimentos que no alimentan pero que por los saborizantes hacen creer a nuestro cerebro que es algo muy delicioso.
Quizás los octógonos no son suficientes para abrir la mente y concientizar a la gente, sino que al igual que con el tabaco, empezar a hacer una campaña verdadera para darnos cuenta el daño a la salud que les hace: ‘Fumar es dañino para la salud, al igual que la comida chatarra’.
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