Familia

Nutricionista de World Vision Perú: “La anemia afecta el rendimiento escolar de los niños”

Impacta en la función cognitiva y el desarrollo psicomotor, lo que se traduce en un bajo desempeño académico y malas notas en el colegio.
Haber sufrido anemia antes de los tres años puede asociarse a un coeficiente intelectual hasta 9 % menor en comparación con quienes no la padecieron. Foto: Istock

Una correcta educación desde la infancia incrementa el pensamiento crítico y abre las puertas a mejores oportunidades laborales e ingresos en la adultez; sin embargo, la puede truncar el camino de miles de niños. Alison Tacas, especialista en nutrición de World Vision Perú, explica el impacto de esta enfermedad silenciosa.

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¿Cómo se ve un niño saludable y uno con anemia en las aulas?

Un pequeño sano está dispuesto a aprender, participa y hace preguntas. En cambio, un niño con anemia tiene dificultades para procesar la información, lo que afecta la lectura, la resolución de operaciones y la retención de lo que escucha.

¿Qué ocurre en el cuerpo del niño?

Cuando la hemoglobina está baja, no llega suficiente oxígeno al organismo, especialmente al cerebro, lo que genera dificultades en el aprendizaje. Lo más preocupante es que no es visible, ya que los síntomas suelen aparecer cuando la anemia es moderada o severa.

Entonces, ¿un niño puede estar jugando y tener anemia?

Por supuesto. El cansancio y la palidez suelen notarse cuando la anemia deja de ser leve.

¿Las consecuencias en el aprendizaje son reversibles o pueden acompañarlo hasta la adultez?

La desventaja puede acompañarlo hasta la vida adulta, generando menor productividad.

¿En qué etapa de la vida es crucial prevenir la anemia?

Desde el embarazo, especialmente en el último trimestre. Además, es fundamental evitar la anemia en los menores de 3 años, que es cuando el cerebro alcanza gran parte de su desarrollo.

¿Qué errores en la alimentación pueden favorecer la anemia?

Ofrecer alimentos ricos en hierro junto con café, té, leche, gaseosas o yogur, ya que estos pueden impedir su correcta absorción. Lo ideal es darlos con una diferencia de tres a cuatro horas.

¿Qué ocurre si se interrumpe el tratamiento al notar una aparente mejoría?

Si se suspende, la anemia puede reaparecer en los siguientes meses.

¿Alimentos como la sangrecita, el hígado o el bazo son suficientes para elevar la hemoglobina?

No. Es necesario complementarlos con suplemento de hierro. Si el niño toma el tratamiento, pero no mejora su alimentación, tampoco habrá resultados.

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