Alimentos que nos hacen felices al primer bocado

Reducen la ansiedad y elevan los niveles de serotonina, por tanto, mejoran el estado de ánimo
Existen alimentos que pueden liberar sustancias y activan ciertos neurotransmisores en tu cerebro que llegan a influir en tu nivel de bienestar. Foto: ¡Stock.
Existen alimentos que pueden liberar sustancias y activan ciertos neurotransmisores en tu cerebro que llegan a influir en tu nivel de bienestar. Foto: ¡Stock.

Si tú o alguien en tu familia está pasando por un momento difícil y se siente triste, puedes ayudarlo a recuperar la alegría y las ganas de vivir con algunos alimentos muy fáciles de encontrar en cualquier mercado o tienda de tu barrio.

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La serotonina es un poderoso neurotransmisor que se sintetiza a partir del triptófano contenido en los alimentos, y la falta de serotonina en nuestro organismo se relaciona directamente con depresión, ansiedad, angustia y tristeza.

Por esta razón, los alimentos ricos en triptófano son favorables porque actúan como antidepresivos naturales, que aumentan la serotonina sin necesidad de psicofármacos.

Entre los alimentos ricos en triptófano están: el pavo, el pollo, la leche, el queso, el pescado, los huevos, el tofu, la soya, las semillas de ajonjolí y de calabaza, así como nueces, maní y mantequilla de maní.

No pueden faltar en tu dieta. Foto: ¡Stock.

Pero para sintetizar serotonina, nuestro cuerpo también necesita ácidos grasos omega 3, magnesio y zinc.

Los alimentos ricos en magnesio como el plátano, las nueces, las legumbres, las verduras y el germen de trigo son considerados antidepresivos naturales, ya que actúan favorablemente para el aumento de la serotonina.

Otros productos que nos hacen felices de forma natural son el chocolate, la piña y el ají o el pimiento, que, preferiblemente, deben comerse en estado natural.

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El pescado azul aporta triptófano, zinc y ácidos grasos omega 3 que favorecen la conversión de los alimentos ricos en serotonina.

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