Y de pronto se le vio caminando por las calles de la avenida San Felipe, en Jesús María. Iba a paso tranquilo, como disfrutando o recordando los momentos bonitos. Fátima Aguilar vive cerca de su centro de trabajo, en su trayecto recibe afecto de la gente, la mirada de quienes la reconocen y ahora mucho más que ingresó al programa ‘El gran chef: Famosos’. La chica nacida en Trujillo es imagen de un medio de comunicación nacional.
Fátima, ¿eres buena en la cocina?
La verdad, poquito.
¿Quién te enseñó?
Primero por tutorial y llamando a mi mamá para que me dé sus tips.
¿Pero tienes tus platos ‘bandera’?
El locro, lomito.
¿Un secreto de tu viejita?
Después de dorar el ajo, echar el arroz y dejar que chupe ese sabor antes de echarle el agua.
Muy aparte de tus cualidades culinarias, esta invitación responde a que ya eres imagen del canal.
Es un reto y debo disfrutarlo y no estar tan tensa como hasta ahora.
Creo que te hubiera encantado que tu padre viera tu actualidad.
(Llora) Seguro, con sus ajos y cebollas, me estaría apoyando.
¿Cuál crees que sería su reacción?
Estaría repitiéndole a mi mamá: ‘Enséñale todo’.
Ponte feliz, que él también lo está.
Murió a los pocos meses que llegué a Latina.
¿Tenía buena sazón?
No, pero después del almuerzo lavaba los platos.
¿Cómo lo recuerdas?
Cada vez que hay un logro en mi vida, brindo al cielo.
Siempre te preguntan cuándo te casas.
Cuando lo haga será entre amigos cercanos.
¿Alguna vez fuiste intensa en tus historias de amor?
Tuve una relación tóxica.
¿De parte tuya?
Mi primer enamorado me engañó. En menos de un mes me sacó la vuelta.
Eso daña el alma, la autoestima.
Me generó mucha inseguridad.
¿Le hiciste problemas o buscaste a su ‘amante’?
Culpable es él, no la chica.
¿Y tú eres leal?
Siempre he sido fiel.
¿Cómo saliste adelante?
Miré atrás y me percaté de la cantidad de veces que dudé de mí y no me daba cuenta de cuál era mi valor.
Dime algo que hayas aprendido en tus casi cinco años de convivencia.
Si en tu relación hay muchas peleas es porque uno de los dos tiene mucho tiempo libre.
Es un buen análisis.
Quien está libre necesita apoyo, atención.
¿Ejemplo?
Hay que escuchar y valorar lo que tu pareja hace.
¿Consejo cuando se discute?
Hay que respirar, verás que no es tan grave como pensabas y sí hay una luz que alumbra la situación.
La gran ciudad te abrazó y adoptó.
Es verdad, pero no me he alimeñado. Sigo siendo una provinciana.
Eso es bueno.
Jamás podría olvidar mis raíces, lo que hicieron mis padres por mí y mis hermanos.
Conduciendo el noticiero y ahora cocinando.
Si, estaré en ‘El gran chef: Famosos’, de lunes a viernes a las 8 de la noche. Mañana empieza este gran desafío.
Un gran abrazo y que todo vaya bien.
Decirle a todos que me envíen sus tips para la cocina, que me ayudarían mucho.
Con sus emociones a flor de piel, la chica Latina partió y parece que su vuelo recién empieza y el cielo es su límite. Como diría Frank Herbert, escritor de ciencia ficción: “El misterio de la vida no es un problema a resolver, sino una realidad a experimentar”.
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