El sabor de la fiesta mundialista se empieza a sentir en Lima. Y es que, aunque nuestra Blanquirroja no podrá disputar esta Copa del Mundo en Qatar, hay fuerte afición por el fútbol y paladares animosos de disfrutar novedades por el Mundial de Qatar. ¿Te imaginas una ‘pizza mundialista’ y refrescantes cócteles para saborear? En esta nota te contamos esta innovadora propuesta de emprendedores peruanos.
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Entre las variadas propuestas que se alistan para la afición, Frank y Peter Lévano, hermanos emprendedores en Villa El Salvador, innovan con su ‘Pizza mundialista’ y cocteles del mundial.
En su negocio ‘La Cabañita Pizzas 97′, ellos incluso lucen los turbantes de la ‘moda Qatar’ y sus clientes los llaman los ‘jeques del sabor’. Y están seguros que este Mundial seguirá dando sorpresas, como lo fue la victoria de Arabia Saudita sobre Argentina, en el primer partido de ambas selecciones, y cuyo resultado fue considerada como ‘batacazo histórico’.
¿Qué ingredientes tiene la ‘pizza mundialista’?
“Nuestra ‘pizza mundialista’ es una fusión de cuatro tipos de pizza: la argentina (de carne, chorizo parrillero y chimichurri), francesa (láminas de pato a la naranja, vino, cebolla blanca confitada y mozarella), alemana (con mix de salchichas Frankfurt, a las finas hierbas y ahumada) y mexicana (con taco de lomo de cerdo, trozos de piña y jalapeño)”, detalló Peter Lévano a Trome.
Hermanos presentan creaciones gastronómicas que impulsan su emprendimiento en esta temporada mundialista. (Trome).
Hermanos presentan creaciones gastronómicas que impulsan su emprendimiento en esta temporada mundialista. (Trome).
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Refrescantes cócteles para disfrutar el Mundial
Frank, hermano de Peter, añadió que para refrescar las gargantas preparan ricos cócteles, entre ellos:
*Chingón Ochoa:
Alusivo al arquero Guillermo Ochoa, que atajó el penal a Polonia y evitó derrota de México en su debut en el Mundial.
Tiene tequila, toronja, soda, jalapeño, limón y pizca de sal.
*Naranja mecánica:
Preparado con granadina, ginebra y jugo de naranja.
*Tinto de verano:
Con vino tinto, vermouth (vermut), soda de limón y naranja u otra fruta de estación.
*Caipiriña afrutada:
De estilo afrutado, con cachaza, limón y fresas.
*CR7:
Con Oporto, cóctel dulce y de cítricos y burbujas.
*Qatarí:
De té rojo de flores, pistacho, agua de rosas y naranja.
Hermanos presentan creaciones gastronómicas que impulsan su emprendimiento en esta temporada mundialista. (Trome).
Hermanos presentan creaciones gastronómicas que impulsan su emprendimiento en esta temporada mundialista. (Trome).
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Sepa que:
- Con esfuerzo, hacen crecer el negocio iniciado como módulo por sus padres, en 1997. Han abierto segundo local en Lurín, preparan también alitas, pastas, etc.
- El Mundial de Qatar se jugará hasta el 18 de diciembre 2022.
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