Hace un año, el ingeniero pesquero Diego Vidal Espinoza (30) decidió emprender y creó la empresa ‘Vica Foods’, que vende con éxito cortes de res y cerdo, en San Martín de Porres.
¿Cómo te decidiste por este negocio?
Hace cinco años con un grupo de amigos de la universidad vendíamos pescados y mariscos. Ahora que iba a emprender solo, pensé en comercializar carnes porque en Lima Norte no hay un servicio como el que ofrezco.
¿Cuáles son tus productos?
Todos los cortes de carne para la parrilla y guisos. También chorizos artesanales sin preservantes ni colorantes. Nuestro producto es de calidad y a buen precio.
¿Cuál son las ventajas?
Todo lo ofrecemos empacado al vacío. Eso permite que la carne pueda durar hasta 6 meses en el congelador, sin malograrse ni perder su sabor.
¿Cuánto es lo mínimo que sale?
Vendemos desde medio kilo. Si desean chuletas o churrasco con un peso especial, también lo despachamos.
¿Dónde te pueden encontrar?
En Facebook e Instagram, como: ‘Vica Foods’. Recibimos pedidos con un día de anticipación y el delivery es sin costo adicional. Llegamos a todo Lima Norte.
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