Gran preocupación en la población sigue causando el aumento de precio del pollo que este martes llegó a subir hasta S/ 10.50 por kilo en los mercados minoristas de Lima, según el último reporte del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
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Mi Caserita, aplicativo móvil del Midagri que permite conocer en tiempo real el precio de los alimentos básicos, indicó que el precio del pollo eviscerado por kilo en los mercado Lobatón N°1 de Lince, Central de Comas y Municipal N°2 de Surco cuesta a S/ 9.90.
Sin embargo, en el Mercado Bolívar de Pueblo Libre la carne de esta ave se vende a S/ 10.50 por cada kilo.
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Otros precios altos se reportan en los mercados del Rímac, Independencia, Surquillo, entre otros distritos.
No obstante, en el supermercado Tottus se reporta que el pollo fluctúa en S/ 7.99, pero puede variar dependiendo de las marcas que ofrezcan.
Con respecto al aceite, el app Mi Caserita reporta que la botella de 1 litro cuesta S/ 11 en el Mercado Central de Comas y en la Asociación de Comerciantes Rímac se vende a S/ 11.67.
El precio más alto es el del Mercado N°2 de Surquillo que llega a costar S/ 11.93.
Hace unos días, el Midagri señaló que este incremento en el precio del pollo y aceite estaban compuesto por la demanda interna, el alza del dólar, como también a los precios internacionales del maíz y la soya.
Cabe señalar que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de Lima Metropolitana aumentó 1.01% en julio del 2021, siendo la variación más alta en lo que va del año y la mayor alza registrada en 52 meses, tomando en cuenta que en marzo del 2017 está llegó a 1.30%, según los reportes del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
Con el resultado de julio, la inflación anual continuó con su aceleración -por segundo mes consecutivo- y superó el rango meta del Banco Central de Reserva (BCR) de entre 1% y 3% al cerrar en un nivel de 3.18% en el periodo correspondiente a julio 2020 – julio 2021.
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