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Día Nacional del Pisco Sour: cuándo se celebra y qué aperitivos pueden acompañarlo

Cada primer sábado de febrero se celebra el Día Nacional del Pisco Sour y a continuación podrás revisar una de las tantas alternativas para degustarlo.

El primer sábado de febrero se celebra el ello con el fin de reconocer su valor histórico y como una forma de fomentar su consumo. En ese sentido, es importante conocer de las alternativas para que puedas disfrutar de esta bebida de bandera en su día de celebración.

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En ese contexto, la cadena de restaurantes de Pollos a la Leña y Parrillas Villa Chicken se presenta como una de las principales opciones para celebrar el día de la bebida de los peruanos, el Pisco Sour, que se festeja cada primer sábado de febrero a escala nacional e internacional.

En esas líneas, durante el mes de febrero, aquellos que acudan a cualquiera de los 19 locales, ubicados en los principales distritos de Lima Metropolitana, además de Ica y Tarapoto, podrán disfrutar del 2 x 22.90 en Pisco Sour (clásicos o Maracuyá) desde las 12m hasta las 12 de la noche en la atención en salón.

Cabe recordar que Villa Chicken fundado el primer local en el año 2007. Cada peruano tiene una lista de platos favoritos, siendo uno de ellos el pollo a la leña de Villa Chicken, con ese querido toque ahumado y un punto crocante en el pellejo galleta, una técnica de cocción estandarizada en todos sus 19 locales.

En ese marco, el pisco sour se perfila como el ideal aperitivo para sus contundentes parrillas como la de la casa: 1 lomo, 1 chuleta, 2 anticuchos, 2 chorizos, champiñones, 1/4 pollo a la leña (pierna) y papas fritas.

Pero para los que buscan clásicos está el famoso pollo (elegido como el mejor plato del mundo elaborado a base de pollo, según el ránking del Taste Atlas), que llegan más sus crujientes papas fritas, el inconfundible ají pollero, otros productos solicitados como los anticuchos, rolls rellenos de pollo a la leña y los famosos cortes de carne a la parrilla.

La atención no solo es en mesa, tienen varios canales de atención como el Delivery Call Center, WhatsApp Business, Web y su mismo aplicativo “App Villa”. Actualmente tienen 17 locales en Lima, 1 en Ica y 1 en Tarapoto.

Finalmente, el gerente general adjunto, Javier Lizarzaburu, adelantó que este año la cadena planea abrir nuevos locales, con novedades como piqueos, cocteles creativos y más sorpresas.

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