Si estás pensando en preparar una cena para despedir el Año Nuevo, aquí te damos algunas recomendaciones de vinos para combinar mejor con los platos que prepares en la comida de fin de año.
Patrice Lesclaux, del grupo Perelada, nos indica que hay un vino ideal para cada tipo de comida, por ello es ideal conocer los diferentes tipos de cavas para sorprender a nuestros invitados en las cenas o eventos que preparemos de ahora en adelante.
En el caso de ensaladas con mariscos o comidas que lleven pescados, langostinos o cualquier tipo de carne blanca; es ideal el Brut Reserva, un vino blanco y de fino aroma que combina excelente y le da un toque de sabor inolvidable a nuestro paladar.
Si tenemos ensaladas con carne de res, se recomienda el cava rosado de Perlada.
Para las pastas es ideal un vino Brut Reserva, porque la pasta con el queso deja un poquito de grasa en la boca muy agradable, pero hay que cortar y este vino es ideal para eso.
Para el postre de chocolate, se recomienda la cava Perelada semiseco porque es muy elegante, no añade azúcar, sino lo complementa.
Si estás pensando en preparar una cena para despedir el Año Nuevo, aquí te damos algunas recomendaciones de vinos para combinar mejor con los platos que prepares en la comida de fin de año.
Patrice Lesclaux, del grupo Perelada, nos indica que hay un vino ideal para cada tipo de comida, por ello es ideal conocer los diferentes tipos de cavas para sorprender a nuestros invitados en las cenas o eventos que preparemos de ahora en adelante.
En el caso de ensaladas con mariscos o comidas que lleven pescados, langostinos o cualquier tipo de carne blanca; es ideal el Brut Reserva, un vino blanco y de fino aroma que combina excelente y le da un toque de sabor inolvidable a nuestro paladar.
Si tenemos ensaladas con carne de res, se recomienda el cava rosado de Perlada.
Para las pastas es ideal un vino Brut Reserva, porque la pasta con el queso deja un poquito de grasa en la boca muy agradable, pero hay que cortar y este vino es ideal para eso.
Para el postre de chocolate, se recomienda la cava Perelada semiseco porque es muy elegante, no añade azúcar, sino lo complementa.
