Cada 30 de octubre es celebrado el Día de la Hamburguesa Peruana, el gestor es Roberto Mamani, CEO de Carnívoro, pero muchas marcas de emprendedores peruanos se han sumado a esta fecha proponiendo novedades, promociones y hasta retos para poder dar a conocer que los peruanos tienen la mejor sazón y combinaciones a la hora de crear su propia hamburguesa.
Aquí te dejamos una lista de cinco marcas para que puedan elegir las de su preferencia y ubicación:
1.- CARNÍVORO
La marca creadora del Día de la Hamburguesa Peruana es “Carnívoro, la Hamburguesería”, que puso en la agenda gastronómica que la celebración sea cada 30 de octubre y que justo en esa fecha cumple doce años de creación.
Este domingo 30 de octubre regalará 2000 hamburguesas a los seguidores que acudan a distintos locales que suman unos 14 en Lima y uno en Huancayo (134 hamburguesas por local). Para ser uno de los afortunados, solo deben darle click a este evento https://fb.me/e/2o1nHxWd1. Para encontrar toda la información deben entrar al Facebook de Carnívoro o vía Instagram @CarnivoroLH, donde también podrán ver el rango de cobertura y ubicación de los locales.
2.- YUNTAS BURGER
Esta marca nació en pandemia en Mirones, una zona conocida del Cercado de Lima, desde donde parte el delivery que llega a todo Lima. Para esta fecha presenta novedades como la Hamburguesa Dark Halloween, describen ellos como “salsa sangrienta, con carne de hombre lobo y queso de cabra loca en pan negro volcánico.
Aparte, han sacado el reto “HATUN BURGER”, un pan brioche enorme que contiene 700 gramos de carne, queso cheddar, huevo y todos los vegetales más 500 gramos de papas, si una sola persona logra acabarse esta hamburguesa le sale gratis el consumo. Pueden visitarlos en la Avenida Luis Braile 1319, Cercado de Lima, escribir a su whatsapp 933 439 633o a través de sus redes sociales de Facebook e Instagram @YuntasBurger
3.- LE SOFA
Una propuesta que viene encantando en la zona sur de Lima, creada por dos hermanos amantes de las hamburguesas, comenzaron en el 2016 y ahora tiene dos locales. Para celebrar esta fecha presentan sus nuevas hamburguesas como la “Buena Vibra” que tiene 150 gr de carne, tocino crocante, queso derretido, jamón y nuestra exquisita salsa de queso cheddar.
Sus locales están exactamente en el Jirón progreso 929, en Villa María del Triunfo; la Avenida Pedro Miotta 452, San Juan de Miraflores; los pedidos son a los teléfonos 960 237 527 y 960 237 547. Ubíquenlos en el Facebook y en el Instagram @Lesofa.revoluciónartesanal.
4.- DONOSO
Es el emprendimiento de Juan Carlos Donoso, un amante del buen comer que decidió apostar por la hamburguesas y otros antojos carnívoros, pues su mismo eslogan lo dice “Sabor peruano que enamora”. Presenta su hamburguesa la Black Burger con pan de color negro, carne, milanesa, chorizo, chucrut y queso cheddar.
Pueden encontrar su local en la avenida del Ejercito 608, Miraflores, entrar a sus redes del Facebook o al Instagram @Donoso.pe.
5.- ALALAW CAFÉ
Aquí el fuerte son los sanguchones, pero la lista de hamburguesas se ha hecho muy querida por las personas que viven en la Zona norte de Lima, entre las más destacables está la Barrio Fino, Golosa y la “A lo Pobre”, que son 150 gramos de hamburguesa de churrasco, huevo, tocino, plátano, chips de wantán y papas fritas al orégano.
Tiene locales en Los Olivos, Comas, Puente Piedra, Chaclacayo y Huacho, para mayor información, entrar a sus redes sociales del Facebook al Instagram @AlalawCafe o al Tik Tok @Alalawcafe