Una de las fechas más esperadas en el año, en la cual podemos divertirnos y explotar nuestro lado más creativo, desde decoración, disfraces y reuniones llenas de detalles dulces es, en definitiva, Halloween. Y a esta celebración se une también el Día de la Canción Criolla. A pocos días de estas fiestas, darnos un gusto junto a Baileys, el licor de crema irlandesa #1 del mundo, y sus imperdibles recetas caen como anillo al dedo.
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Hay opciones variadas y versátiles para dejar llevar nuestra imaginación, que van desde postres como el tan amado Martini o un Milkshake, en donde puedes darle un toque divertido y temático agregando tu bebida favorita a la preparación y además, decorándolo con detalles para tentar a todos en este día. A continuación, te compartimos las recetas para que puedas disfrutarlas:
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1. Freakshake
Ingredientes:
● 50 ml Baileys® Original
● 125ml Leche
● 50ml Café
● 75ml Leche
● 1 pieza Brownie de chocolate
● 4 cucharadas de crema batida
● 4 cucharadas de helado
● 4 cucharadas de chocolate para untar
● 1 cucharada de salsa de chocolate
● 4 cucharadas de chispas
Preparación:
1) Usando una cuchara, untar 4 cucharadas de chocolate para untar dentro de un vaso alto o taza y alrededor y sobre el borde.
2) Sosteniendo el vaso boca abajo, colócalo en un tazón pequeño o en un plato con 3 cucharadas de chispas para que se adhieran al borde del vaso.
3) Agregue 3 bolas de helado, 50 ml de café, 50 ml Baileys Original y 125 ml de leche en una licuadora.
4) Mezcla
5) Enciende la licuadora y licúa hasta que todos los ingredientes estén combinados. Verter en el vaso alto o taza.
6) Usando un batidor, bata la crema hasta que forme picos sólidos.
7) Adornar
8) Coloque 1 bola de helado, 3 cucharadas de crema batida encima de la bebida, seguido de un brownie de chocolate y rocíe sobre 1 cucharada. Salsa de chocolate y 1 cucharada de chispas para decorar.
2. Baileys Halloween Martini
Ingredientes
● 45ml Baileys Original Irish Cream
● 25ml Smirnoff vodka
● Piel de naranja
● 30ml de crema doble
● Cubos de hielo
● Chocolate derretido
● Malvaviscos
Preparación
1. Sumergir el borde del vaso en chocolate derretido, galletas molidas y azúcar morena para adornar la copa, y dejar reposar en la heladera mientras preparas tu cocktail.
2. Pon hielo, Baileys, Smirnoff vodka y la piel de naranja en una coctelera o recipiente cerrado. Bate por 30 segundos y con un colador vierte el líquido en las copas
3. Agrega suavemente un poco de crema doble
4. Para el gran final, tuesta un malvavisco, colócalo sobre el martini y espolvoréalo con un poco de polvo dorado
3. Baileys Black Forest Gateau Cupcakes
Ingredientes:
● 100 ml de crema irlandesa original de Baileys
● 3 bizcochos de chocolate
● 600ml crema doble
● Mermelada de cereza o frambuesa
● 12 cerezas frescas sin hueso o enlatadas
● Cerezas frescas, copos de chocolate, rizos y trozos
● Batir la nata con Baileys Original Irish Cream.
● Corta la esponja en 24 círculos para que encajen en los agujeros de un molde para muffins.
● Coloque un trozo de bizcocho en cada molde para muffins en el molde, presione las migajas adicionales para llenar los huecos.
● Agregue una cereza sin hueso y un poco de mermelada, luego otra capa de bizcocho.
● Cubra con la crema Baileys, cerezas frescas, hojuelas de chocolate, rizos y trozos y un chorrito de mermelada. Y finalmente, tómese un momento para disfrutar.
¿Qué esperas? Tiéntate por una de estas tres recetas y vive un Halloween distinto dejando llevar tu creatividad y dándote un gustito con Baileys.
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