No es una cámara escondida, más bien es un ingreso al interior del hombre que genera sonrisas y ahora provoca sabores. Damián Ode, el ‘loco’ de mil programas divertidos, sigue en el mismo rubro (haciendo reír) pero ahora desde una cocina, con el tenedor en la mano y mil historias por narrar. Hoy, desde las 7 pm por Willax canal, nos presenta ‘Entre Tenedor’, pero antes hace un alto para revelar sus anécdotas en el arte culinario y sus encuentros con Arturo ‘Zambo’ Cavero y Alan García.
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Damián, dicen los filósofos de la calle que se conquista una chica con buen humor y bailando bien
Agrégale, saber cocinar.
¿Eso despierta expectativa?
Es un talento más que le pones a la relación.
¿Más que cantar?
Algunos dan serenata, yo preparo un buen plato.
Y se preparan cantando
Nuestras mamás lo hacían entonando una canción.
¿De verdad eres bueno cuando agarras tu verdura y el pollo?
En Ica, de donde soy, no me moría de hambre.
Cuando el estómago aprieta, uno hasta se vuelve ‘inventor’ de platos
Yo tengo varios. Te citaré 2.
Adelante
Me encargo de freír un perico y lo pongo al fondo del recipiente, encima le echo un cebichito de pejerrey y ese caliente y frío te da un sabor muy especial.
El otro
Mariscos con arroz árabe, que es lo que me viene por el otro lado de mi sangre.
No me has dicho cuál es tu plato favorito
Soy sopero.
¿Una buena después de unos tragos?
Aguadito, sancochado y menestrón
¿Para evitar la resaca?
Un caldo de gallina, con su ‘hueverto’.
¿Bien ‘taipá’ o gourmet?
El peruano es de buen tenedor, de buen diente.
¿Un cubierto para cada plato?
Me gusta comer todo con cuchara; ya sea sopa o arroz, entrada o segundo.
¿Y metes mano a la presa?
Todo lo que es pollo o papá. Por mi descendencia árabe tengo esa costumbre. Ellos comen con 4 dedos: tres adelante y uno para el pan. Se hacen muchos guisos que son como bocaditos.
He visto en la escenografía de tu programa, un cajón con el rostro del ‘Zambo’ Cavero
Con orgullo puedo decir que era mi amigo.
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Cuéntate una con él
Cuando pasaba una chica linda, gustaba decir: ‘Cómo estás sobrinita’ y le movía el hombro. Era un Don Juan y ‘piropeador’ respetuoso.
¿Una más?
Estuve en medio de él, cuando se juntaban con Alan García y cantaban.
¿Solo ambos?
Yo cómo único testigo.
¿Ni la seguridad del ex presidente?
Se venía sin nadie, porque quería relajarse y disfrutar con su gran amigo.
¿No tienes una foto?
En ese tiempo, no había los teléfonos con cámara, como ahora.
Todo cambió tan rápido, hasta para el amor
En el barrio te gustaba una chica y la ibas a buscar a su casa.
¿Y ahora?
Enviar un beso, es ponerle un corazón en su ‘wasap’.
¿Otra?
Decir te quiero, es comentar sus publicaciones.
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¿Por qué nace tu programa?
Por la necesidad de los restaurantes, cocineros profesionales y amateur, que buscan promocionar sus marcas.
Veo que rindes homenajes
Reconocimiento a compositores y cantantes que han sido creadores de las mejores canciones del país.
¿Qué viene?
Empezamos presentando a Gianella Neyra, Katia Condos y Javier Ampuero. Después vendrás otro invitados igual de importantes.
¿Por dónde te seguimos?
Por el Instagram @entre.tenedor
Sigues a la par con el teatro
Seguimos con el show de MENsos con Renzo Schuler, Fernando Armas y Rodrigo Sánchez Patiño.
Entonces, solo queda desearte que te vaya bien
Desde las 7 pm en ‘Willax’ ‘Entre Tenedor’. Los esperamos y estén seguros qué la van a pasar muy bien. Un gran abrazo.
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