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La comida peruana tiene sus defensores, incluso en los más altos niveles de la competencia deportiva internacional. Hasta los campeones del mundo la valoran y así quedó claro con las declaraciones de Alexis Mac Allister, quien defendió el origen del plato marino frente a su compañero ecuatoriano Moisés Caicedo.
En una divertida entrevista a los dos jugadores del Brighton & Hove Albion, Mac Allister le dijo en su cara a Caicedo que el ceviche es peruano y no ecuatoriano como el hábil futbolista norteño le dice siempre.
“Cuando yo le pregunto ¿cuál es la comida ecuatoriana?, y me dicen el ceviche... Pero para mí el ceviche es peruano. ¿De dónde eres, de Colombia? ¿Y a qué te suena el ceviche, a Perú o Ecuador? Me dicen: ‘No, te vamos a hacer probar un ceviche ecuatoriano’, y les digo: ‘¿Cómo?, si es peruano’”, expresó el recientemente coronado campeón mundial argentino.
A Caicedo solo le quedó prometer que le invitará un ceviche ecuatoriano a Mac Allister, aunque ya queda claro que para el argentino el ceviche es 100% peruano.
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