‘No te pierdas la receta y quédate hasta el final’, con este lema Omar Fortich (25), cocinero y creador de contenido, ha logrado cautivar a más de un millón de seguidores en TikTok. Lo que comenzó como una afición se transformó en su principal fuente de ingresos y en una manera de compartir su amor por la gastronomía con más personas.
“Siempre me gustó crear contenido, pero no fue hasta 2021 cuando me animé a subir mis videos a TikTok. Mi enamorada me dijo: ¿por qué no publicas esos videos que tienes guardados? Le hice caso, recorté las recetas que ya había hecho y las publiqué”, comenta este joven cocinero.
A pesar de los desafíos que enfrentó al comenzar sin conocimientos en producción audiovisual, perseveró. Trabajaba largas jornadas en dos restaurantes y aún así encontraba tiempo para grabar y editar sus recetas. “Grababa a las seis de la mañana y luego editaba hasta la madrugada. Al principio fue muy sacrificado, pero siempre tuve la esperanza de que mi esfuerzo valdría la pena”, recuerda.
También recordó que su mamá le dio la idea del nombre para su página, porque ella siempre buscaba recetas sencillas y deliciosas en internet. “Así nació al ‘Rico y Fácil con Omar’. Quería mostrar que con ingredientes básicos y métodos simples se pueden hacer platos increíbles”, explica.
A través de TikTok, ha compartido recetas como su popular pollo a la plancha con salsa de champiñones, el primer video que alcanzó un millón de vistas. “El éxito no llega de inmediato, pero si te gusta lo que haces, sigue publicando. La recompensa llega tarde o temprano”, indica.
Actualmente, tiene proyectos para abrir su propio restaurante en 2025. Puedes ver sus videos en su cuenta de TikTok: @ricoyfacil
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