Heces de roedores se hallaron en un local donde se preparaban y vendían turrones alrededor del Santuario de Las Nazarenas en el Centro Histórico durante un operativo por personal de Fiscalización y Sanidad de la Municipalidad Metropolitana de Lima. El negocio fue clausurado y se le impuso una multa de S/8,600.
Fiscalizadores encontraron excremento de roedores en las bandejas de los turrones. (Municipalidad de Lima)
El operativo se realizó esta mañana y se inspeccionó 10 locales. Durante estas acciones, en el local ubicado en la cuadra 4 del jirón Chancay los fiscalizadores encontraron heces de roedores en las bandejas utilizadas para manipular y cortar el tradicional dulce antes de venderlos.
Este negocio fue multado y clausurado. Además se le remitió un acta de notificación por no contar con certificado de Defensa Civil vigente.
De igual manera, en la misma cuadra, el personal edil inspeccionó otro establecimiento en el que se verificó que los estantes para almacenaje de las cajas de turrones tenían grasa y polvo; asimismo, se comprobó que no contaba con licencia de funcionamiento ni certificado de Defensa Civil. Se impuso una multa de dos UIT y se procedió al cierre del local.
Cabe mencionar que los agentes de la comuna limeña también supervisaron 10 locales, ubicados en la avenida Tacna y el jirón Huancavelica dedicados a la venta al por mayor y menor de turrones. En dichos locales se cometieron infracciones leves, que deberán de ser subsanadas en los próximos días.
La Municipalidad de Lima exhorta a los empresarios a cumplir con las normas ediles, a fin de evitar sanciones. Los operativos inopinados continuarán en todo el Cercado, con el objetivo de velar por el orden y la salud pública.
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