¡A comer! Con más de media tonelada de fideos, 150 gallinas de corral, cebolla, ají panca, perejil y otros ingredientes, se preparará la 'sopa chola' más grande del mundo, el próximo domingo 4 de febrero, en Lunahuaná (Cañete).
Ayer, como antesala, las chefs Melchorita Villanueva y Justiniana Candela deleitaron con este plato típico a decenas de comensales en el Parque de La Muralla, en el Cercado de Lima.
"Queremos entrar al Libro de los Récords Guinness, por eso este platillo será presentado en una mesa de 250 metros de longitud. Esperamos servir más de 3 mil porciones", indicaron.
El municipio de Lunahuaná indicó que para este día (4 de febrero) también habrá exhibición de caballos de paso, degustación de pisco sour, paseos turísticos gratuitos y más actividades.