La papa y la gastronomía peruana estarán nuevamente en los ojos del mundo con Netflix, esta vez nada menos que de la mano de Michelle Obama.
Se trata de la nueva serie de cocina ‘Waffles y Mochi’, que con la conducción de la esposa del expresidente Barack Obama, promete cautivar a los niños y sus familias, para ayudar a descubrir y/o difundir la biodiversidad y riqueza de los alimentos y la tradición culinaria de varios países. Perú será protagonista de un episodio.
‘Waffles y Mochi’ son los personajes que aprenderán sobre las papas peruanas, verán a las llamas y visitarán el salar de Maras, en Cusco. Tendrán ayuda de la peruana Pía León, reconocida como una de las mejores chefs del mundo y esposa de Virgilio Martínez, otro chef peruano con galardón mundial.
TRAVESÍA CULINARIA
“Super contentos. Nuestro Perú y las mejores papas del mundo, pronto en Netflix programado para el 16 de marzo, todo un capítulo... huatias, papas y más papas”, expresó Pía León vía Instagram.
Wafles y Mochi sueñan con ser chefs. Entran a trabajar al supermercado de la señora Obama y con un mágico carro de compras volador inician su travesía culinaria.
“Para conocer los ingredientes, viajan a cocinas, restaurantes, granjas y hogares de todo el mundo, y preparan recetas con reconocidos chefs, cocineros, niños y famosos”, indicó Netfix.
Y en cuenta de Twitter posteó: “Waffles y Mochi viajan por todo el mundo en una aventura gastronómica y conocerán los sabores de Latinoamérica en Perú ... Invítenme un ceviche”.
Los simpáticos exploradores también mostrarán que en cada viaje y con cada comida surge oportunidad de hacer amigos, y será motivación para que los padres cocinen con sus hijos y se conecten con las culturas del mundo.
SEPA QUE:
*La serie tendrá 10 episodios de 20 minutos cada uno. Es coproducción entre Netflix y la casa productora de Michelle y Barack Obama.
*Los personajes aprenderán el cultivo de tubérculos en nuestros Andes y recolectarán papas. Degustarán especias en Italia, prepararán miso en Japón.