
La alimentación de los escolares de una institución educativa de Cajamarca quedó bajo cuestionamiento tras una denuncia de los padres de familia por el presunto hallazgo de larvas dentro de conservas de atún destinadas a los estudiantes. El caso se registró en el colegio N.° 11039, ubicado en la provincia de Chota, donde los productos iban a ser distribuidos como parte del servicio alimentario escolar.
La denuncia generó preocupación entre las familias, pues involucra alimentos destinados a niñas y niños. Según la información difundida, los padres abrieron las latas y encontraron cuerpos extraños en su interior, situación que motivó reclamos y pedidos de intervención de las autoridades competentes.
Cajamarca: imágenes muestran presuntas larvas dentro de latas de atún
Las imágenes difundidas sobre el caso muestran lo que serían larvas en el contenido de las conservas. En una de las tomas, una persona utiliza una cuchara blanca para exhibir los cuerpos extraños encontrados dentro de una lata, mientras que en otra se observan dos envases colocados sobre una mesa.
En ese segundo registro, una persona retira la tapa de una de las conservas y señala el contenido cuestionado. El material audiovisual se convirtió en parte de la denuncia de los padres de familia, quienes expresaron su malestar por la situación y cuestionaron la calidad de los productos destinados a la alimentación de los escolares.

Hasta que se realicen las verificaciones técnicas correspondientes, será necesario determinar la naturaleza de los cuerpos encontrados, las condiciones del producto y si existe algún riesgo sanitario asociado al lote denunciado.
Defensoría del Pueblo exige medidas urgentes al PAE y autoridades sanitarias
Tras conocerse el caso, la Defensoría del Pueblo solicitó la adopción de medidas preventivas inmediatas y una investigación exhaustiva para esclarecer lo ocurrido. Entre sus principales pedidos figura evitar el consumo de los productos involucrados mientras se evalúa la situación.

La institución también instó al Programa de Alimentación Escolar (PAE) y a las autoridades sanitarias competentes a evaluar la inmovilización del lote cuestionado. Esta medida permitiría prevenir una eventual distribución de conservas que pudieran representar un riesgo para los estudiantes, mientras se realizan los análisis necesarios.
Además, la Defensoría pidió que las investigaciones se desarrollen de manera técnica y célere, con el objetivo de establecer las causas del hallazgo e identificar las responsabilidades que correspondan.
PAE confirma que escolares no consumieron el producto
Por su lado, el Programa de Alimentación Escolar (PAE) del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) informó que ningún escolar consumió la conserva de pescado vinculada al reporte de la presunta presencia de larvas en la Institución Educativa N.° 11039 de Cajamarca.
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