Mistura: 6 atractivos de la feria que no debes dejar de probar [FOTOS Y VIDEO]

La feria gastronómica Mistura 2016 ingresó a su semana final. En medio de gran expectativa, potajes de distintas partes de nuestro país son el principal atractivo en la edición de este año.

Trome.pe visitó nuevamente Mistura para descubrir cuales son los platillos que más han probado los asistentes. En ellos, destacan los anticuchos, el popular chancho al palo, la comida marina, entre otros.

Recordemos que Mistura abrirá sus puertas hasta el domingo 11 de abril, día en el que podrás deleitarte además con la música de Anna Carina Copello y Daniel Lazo que se presentan en el auditorio principal con un show de clausura.

COMIDA MARINA SARA SARA

Delicioso ceviche y arroz con mariscos son los principales platillos del restaurante Sara Sara. En esta oportunidad, trasladan todo su sabor a Mistura 2016 con sus deliciosas propuestas. Los puedes encontrar en la sección ‘Nuestra Cocina del Mar’.

ANTICUCHOS DE GRIMANESA VARGAS

Una de las pioneras de los anticuchos en el Perú es, sin duda, Grimanesa Vargas. Sus deliciosos trozos de corazón de res aderezados a la parrilla son sin duda los más elogiados por la critica y preferidos por los comensales de Mistura 2016.

LA CILINDRADA DE PEDRITO

Fiel a su estilo, Pedrito nos presenta su cilidrada de chanchito. En la presentación de este delicioso plato una calientita carne en trozos que viene acompañado de papitas y sarsa criolla. A ellos los ubicas en la sección ‘Nuestros Rústicos’.

HUARAL DE MIS AMORES

Desde Huaral, el delicioso chancho al palo es uno de los preferidos por el público en Mistura. El crocantito de la carne del cerdo se mezcla con unas papitas doradas y sarsita criolla. El secreto, según dicen, es que utilizan el palo de naranjo para tener más sabor.

RIGGI FOOD TRUCK

Si de postres se trata, Riggi Food truck nos presenta las novedades de Mistura 2016. El Pye de Nutella, el Crocante de frutos rojos y el Kekito de Zanahorias con castañas y pasas borrachas. Los encuentras en la sección ‘Camioncitos Mistureros’ de la puerta 12.

ATRACKON FOOD TRUCK

Los chicos de Atrackon presentan lo mejor de la comida arequipeña en novedosas y muy atractivas presentaciones. La ‘Panolla’ que no es nada más que un pancito en forma de olla relleno de adobo. El ‘Baked Popato’ se roba las miradas con su relleno al estilo del rocoto relleno. Los encuentras en la sección ‘Camioncitos Mistureros’ de la puerta 12.

FRUTAITO

Desde Los Olivos, ‘Frutaito’ nos presenta las tradicionales raspadillas con sabores únicos acompañados de trocitos de fruta. Fresa, Mango y hierbaluisa es una combinación perfecta que no debes dejar de probar si te das un salto a Mistura 2016. El precio es desde 7 soles.

PPK Y SU SALUDO A TROME EN INAUGURACIÓN DE MISTURA

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