Emprende Trome: Si estás metido en el mundo de la gastronomía, este concurso es para ti!

Las micro, pequeñas y medianas empresas nacionales podrán participar en el concurso ‘Innovación en Gastronomía’, organizado por el Ministerio de la Producción, que busca promover la innovación y competitividad de las Mipymes.

El concurso se divide en dos categorías:1.-Máquinas, Equipos, Utensilios, Hardware y Software; productos de Consumo y Final: comprende herramientas de transformación con alguna fuente de energía (hornos, molinos, etc. Con respecto al Software y Hardware, reconocerán la tecnología informática física relacionado con el manejo de restaurantes.2.-Productos de Consumo Intermedio y Final: serán considerados los insumos para restaurantes y afines (pastas de fruta, verduras, bases, etc).

Premios:El primer puesto podrá participar de una pasantía internacional a la Feria Madrid Fusión 2017 (según categoría), donde recibirán cursos de capacitación a través de la plataforma Emprendedor Peruano del Ministerio de la Producción, así como asistencia técnica en diversos rubros del proyecto, además de participar en la edición de este año de la Expo Alimentaria.

El segundo y tercer puesto recibirá cursos de capacitación en gestión empresarial y asistencia técnica, un vídeo documental y visitas guiadas a empresas del rubro.

Las inscripciones para el concurso se cierran el 3 de junio, si quieren conocer más sobre las bases de este concurso, pueden ingresar a la página: https://innovateperu.gob.pe/gastronomia2016/