¿Cómo desinfectar correctamente los alimentos para prevenir el COVID-19? | VIDEO

Como parte de las medidas de higiene para prevenir el contagio del COVID-19, el Ministerio de Salud (Minsa) resaltó la importancia de la desinfección de alimentos y productos adquiridos en los mercados o centros de abastos.

A través de su cuenta de Twitter, el Minsa compartió un video en el que recuerda que el nuevo coronavirus se encuentra en diferentes superficies, y por ello el ciudadano debe tomar precauciones al usar los productos que usará o consumirá.

Para ello se debe realizar un proceso adecuado de desinfección que te detallamos a continuación:

Frutas y alimentos

• Lavarte bien las manos por 20 segundos como mínimo antes de manipular los productos.
• Lava los productos, sean vegetales o frutas, con un chorro de agua para quitarles la suciedad.
• En un recipiente, prepara una solución de agua con lejía. Recordar que por cada litro de agua debes agregar una cucharadita de lejía.
• En la solución que preparaste, sumerge las frutas y vegetales por un lapso entre 3 a 5 minutos.
• Luego enjuaga bien las frutas y vegetales con abundante agua, así estarán listas para consumirse.
• Lavarte las manos con agua y jabón, nuevamente.

Productos envasados

• Puedes usar la misma solución de agua y lejía que usaste para las frutas y verduras.
• Remoja un trapo, exprímelo y pásalo a los envases. También puedes rociar un poco de alcohol de 70 grados.
• Debes dejar secar antes de consumirlos.
• Lavarte las manos con agua y jabón, nuevamente.

Además de los consejos del Minsa, en el marco del plan “Primero mi Salud”, la institución recuerda que en la nueva convivencia, los ciudadanos deben adoptar nuevos hábitos de vida, que serán necesarios para velar por nuestra salud y evitar nuevos contagios de COVID-19.

A la fecha el Minsa informó que se le elevó a 11.133 la cifra de fallecidos por el nuevo coronavirus en el país. Además, la entidad precisó que el número de contagios se elevó a 312.911