Un platillo que te puede sacar del apuro, por ser práctico, fácil de preparar y además delicioso, es la pasta de coditos con jamón. El portal ‘Kiwilimón’ comparte la receta.
Ingredientes
Tres tazas de agua, una cucharada de sal, una taza de pasta de coditos, dos tazas de jamón, una taza de crema ácida, media taza de mayonesa, dos cucharadas de perejil finamente picado, una pizca de sal y una de pimienta.
Preparación
Calienta el agua hasta que llegue a punto de ebullición, agrega la sal y cocina la pasta de coditos hasta que esté “al dente”. Cuela, enfría y reserva.
Corta el jamón en cuadritos. En un bowl mezcla la pasta de coditos con el jamón, la crema, la mayonesa, la sal, la pimienta y agrega perejil mezcla hasta que se incorporen todos los ingredientes.
Sirve y disfruta.