Los feriados por Fiestas Patrias están a la vuelta de la esquina, muchos los aprovecharán para salir a comer con la pareja, familia o amigos. Pero no optarán por una alimentación saludable baja en grasas, al contrario, se darán el gustito de comer un pollito a la brasa, parrillas, dulces y todas las delicias de nuestra gastronomía nacional. No está mal engreírse pero hay que saber que esas comidas nos dejarán unos kilitos de más.
Para que en estas Fiestas Patrias deleites tu paladar con tranquilidad y no estés pensando en que engordarás, los especialistas del Centro de Bienestar Femenino Figurella, te brindan algunos consejos para que tu alimentación saludable continúe. Tómalos en cuenta y verás que no tendrás sentimiento de culpa después.
1. Cuida la cantidad de carbohidratosNuestra gastronomía se caracteriza por acompañar todos los platos con varios carbohidratos, como arroz, papa, camote, choclo, yuca, etc. Elige solo uno, por ejemplo, puedes comer el ají de gallina con papas y obviar el arroz.
2. Controla el tamaño de las porcionesPuedes comer todo lo que desees, pero en cantidades prudentes. En tu plato deben estar presentes las verduras (1/2 plato), una proteína (1/4 plato) y un carbohidrato (1/4 de plato). Tampoco se trata de exagerar con la comida en Fiestas Patrias.
3. No te saltes comidas De nada sirve que dejes de tomar desayuno para almorzar un banquete. Si te saltas una comida con el objetivo de no engordar, estás equivocado. Esta acción hace que tu metabolismo no funcione correctamente y comas más de lo debido.
4. Controla la cantidad de alcoholSi para festejar Fiestas Patrias vas a tomar un trago corto o pisco, que sea solo sin acompañamientos que aporten calorías, como frituras. Tampoco te excedas con los cócteles, suelen tener mucha azúcar. En caso que tomes cerveza, que no sean más de dos latas o botellas de 350 ml.
5. Come postres ligerosSiempre tiene que sacrificarse algo. Es preferible que comas postres a base de frutas, más refrescantes y digestivos, que otro tipo de postres cargados de azúcar y grasas, como tartas y mousses. Si optas por estos últimos, que sean porciones muy pequeñas.
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